Požadavky na venkovní zázvor: Průvodce pěstováním zázvoru v zahradě

Obsah:

Požadavky na venkovní zázvor: Průvodce pěstováním zázvoru v zahradě
Požadavky na venkovní zázvor: Průvodce pěstováním zázvoru v zahradě

Video: Požadavky na venkovní zázvor: Průvodce pěstováním zázvoru v zahradě

Video: Požadavky na venkovní zázvor: Průvodce pěstováním zázvoru v zahradě
Video: How to Grow Ginger in Containers And Get a Huge Harvest 2024, Smět
Anonim

Kořeny zázvoru se po staletí používají k vaření, léčení a v kosmetice. V těchto dnech se léčivé sloučeniny v kořeni zázvoru, nazývané zázvorové oleje, dostávají do novinových titulků pro svou účinnost v boji proti rakovině vaječníků a tlustého střeva a konečníku. Tyto zázvorové oleje také posilují imunitní systém a jsou účinným protizánětlivým účinkem pro ty, kteří trpí artritidou. Kdysi exotická bylina pěstovaná pouze v tropických polohách si dnes mohou vlastní zázvor pěstovat na zahradě majitelé domů po celém světě. Pokračujte ve čtení a zjistěte více o pěstování zázvoru venku.

Může zázvor růst venku?

Zázvor obyčejný (Zingiber officinale) je mrazuvzdorný v zónách 9-12, ale několik dalších odrůd zázvoru je mrazuvzdorných až do zóny 7. Zatímco obyčejný zázvor potřebuje k dosažení zralosti asi 8-10 měsíců aktivního růstu, kořeny lze sklízet kdykoli.

Vzhledem k tomu, že chladné a vlhké zimy v zónách 7-8 mohou hnít oddenky zázvoru, rostliny se v těchto lokalitách obvykle sklízejí na podzim. V zónách 9-12 lze rostliny zázvoru sklízet po celý rok.

Zázvorové rostliny mají nápadné listy a jsou z nich na zahradě krásné akcentní rostliny, ale sklizeň vyžaduje vykopání celé rostliny.

Otužilost zázvoru a požadavky na místo

Rostliny zázvoru rostou nejlépe na teplých a vlhkých místech. Dávají přednost částečnému stínu s 2-5 hodinami slunečního světla každý den. Nesnesou lokality se silným větrem nebo špatně propustnou půdou. Ve špatně odvodněné půdě se u kořenů zázvoru mohou vyvinout zakrnělé nebo zdeformované kořeny nebo mohou jen hnít.

Nejlepší půda pro zázvor v zahradě je bohatá, kyprá, hlinitá půda. Rostliny by měly být po výsadbě mulčovány, aby se udržela půdní vlhkost. Během suchých období by neměly zázvorové rostliny vyschnout a bude jim prospívat pravidelné lehké mlžení.

Oddenky zázvoru lze nakrájet a zasadit, podobně jako brambory. Každá sekce, která je odříznuta pro výsadbu, by měla mít alespoň jedno oko. Pokud plánujete zasadit části kořene zázvoru z obchodu s potravinami, měli byste oddenky před výsadbou namočit na 24 hodin.

Zázvorové rostliny na zahradě budou mít prospěch z jarního krmení hnojivem, které obsahuje dostatek fosforu. Lze také použít hnojiva s pomalým uvolňováním.

Doporučuje: