Pěstování koňských bobů: Naučte se pěstovat koňské boby na zahradě

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52

Možná jste ještě neslyšeli o bobu, ale pravděpodobně jste slyšeli o bobu obecném. Rostliny koňského s největší pravděpodobností pocházejí z oblasti Středozemního moře a údajně byly nalezeny ve staroegyptských hrobkách. Bob obecný je deštníkem, pod kterým se vyskytuje několik poddruhů, včetně koňského bobu. Pokud je ve vás zvědavost, čtěte dále a zjistěte, jak pěstovat koňský bob a různá použití.

Co jsou koňské boby?

Rostliny koňského, Vicia faba var. equina, jsou poddruhem vlastního bobu obecného, známého také jako windsorský nebo rovný bob. Jsou to letnička chladného období, která nese velké, silné lusky. Uvnitř lusků jsou fazole velké a ploché. Tato listová luštěnina má vzpřímený habitus s tuhým stonkem. Listy vypadají spíše jako listy anglického hrachu než listy fazole. Malé bílé květy nesou klásky.

Využití koňských bobů

Také označovaný jako fava fazole, použití koňského bobu je dvojí – pro lidskou spotřebu a pro krmení koní, odtud název.

Semena rostliny se sbírají, když je lusk plné velikosti, ale předtím, než uschne, a používají se jako zelené fazole, uvařené pro použití jako zelenina. Při použití jako suché fazole jsou fazolesbírají se, když jsou lusky suché a používají se jak pro lidskou spotřebu, tak pro krmení hospodářských zvířat.

Jak pěstovat koňský bob

Pěstování konského bobu vyžaduje 4–5 měsíců od výsadby po sklizeň. Vzhledem k tomu, že se jedná o plodinu v chladném období, pěstuje se jako letní letnička v severních podnebích a jako zimní v teplejších podnebích. V tropických oblastech ji lze pěstovat pouze ve vyšších nadmořských výškách. Horké a suché počasí nepříznivě ovlivňuje kvetení.

Koňský bob snáší různé půdní podmínky, ale nejlépe se mu daří v dobře odvodněné těžké hlinité nebo jílovito-hlinité půdě.

Při pěstování koňského bobu zasaďte semeno 2 palce (5 cm) hluboko do řádků, které jsou od sebe 3 stopy (těsně pod metr) s rostlinami vzdálenými 3–4 (7,5–10 cm.) palce v řadě. Nebo zasaďte semena do kopců pomocí šesti semen na kopec s kopci vzdálenými 4 x 4 stopy (1 m x 1 m.) od sebe.

Zajistěte fazole napichováním nebo mřížkováním.