2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52
Chili papričky nejsou jen užitečné potraviny, které lze pěstovat na zahrádkách nebo v nádobách. Mnohé produkují jedinečně zbarvené a strukturované plody, které si lze užít čistě jako okrasné rostliny. Chilli papričky Mulato jsou důležitou přísadou do mole, enchilady a dalších mexických omáček. Tmavě hnědé až černé plody mulatových papriček si můžete vychutnat i vizuálně, i když jsou chilli papričky na vaši paletu příliš pikantní. Pokračujte ve čtení pro tipy na pěstování mulatových papriček.
Co je mulatský pepř?
Ancho, pasilla a mulato chilli papričky jsou známé jako „Svatá trojice“klasické mexické omáčky. Krtek pocházející z oblasti Mexika známé jako „Země sedmi krtků“je tradiční mexická omáčka podávaná pro Cinco de Mayo, svatby a další zvláštní příležitosti; recept obvykle obsahuje deset a více ingrediencí, které se mohou lišit podle regionu. Uvádí se však, že použití této „Svaté trojice“ancho, pasilla a mulato chilli papričky se používá v receptech pro krtky již od předkolumbijské éry.
Mulato chilli papričky prý dodávají krtčím a dalším omáčkám kouřovou chuť s nádechem černé lékořice. Tmavá čokoládaaž černě zbarvené plody rostou asi 4 až 6 palců (10-15 cm) na délku a jsou tlustší nebo tlustší než jiné chilli papričky. Čím déle se plody nechají na rostlině dozrát, tím bude paprika pálivější. Pro molovou omáčku se mulatové chilli papričky nechají na rostlině mírně přezrát. Poté se opraží, zbaví semínek, oloupou a pyré.
Jak pěstovat rostliny pepřovníku mulata
Mulato chilli papričky jsou dědičné papriky, které lze pěstovat v nádobách nebo na zahrádkách stejně jako jiné papriky. V zahradních centrech jsou však vzácným nálezem, takže většina pěstitelů si bude muset semena objednat.
Semínka chilli papričky Mulato dozrávají asi 76 dní. Semena lze začít pěstovat uvnitř osm až deset týdnů před očekávaným datem posledního mrazu ve vaší oblasti. Semena zasaďte ¼ palce (6 mm) hluboko do dobře odvodněné písčito-hlinité půdy. Vzhledem k tomu, že mladé rostliny pepře mohou být křehké, nezapomeňte sazenice před výsadbou venku ztvrdnout.
Pěstování mulatových papriček nebude vyžadovat žádnou další péči než jakékoli jiné paprikové rostliny na zahradě. Ačkoli jsou papriky relativně bez škůdců, mohou být někdy problémem mšice, stejně jako houbové choroby v nadměrně vlhkých oblastech. Chilli papričky Mulato budou plodit více na místech nebo v obdobích, kde zažívají teplé, suché, slunečné dny a chladné, suché noci.
Doporučuje:
Co jsou to lipnice – jak pěstovat rostliny lipnice v zahradě
Co jsou pastviny? V tomto případě se jedná o rod cibulovin s asi 133 druhy
Zazimování rostliny popínavé rostliny – jak se o rostliny popínavé rostliny přes zimu starat
V teplých oblastech popínavé rostliny kvetou téměř rok a daří se jim venku. Nicméně severní zahradníci budou mít trochu více práce, aby tuto rostlinu udrželi naživu a šťastnou během zimy. Tento článek vám pomůže s tipy na poskytování dobré zimní péče o popínavé rostliny
Péče o rostliny ananasu – Jak pěstovat rostliny ananasu uvnitř a na zahradě
Zatímco komerční pěstování ananasu probíhá především v tropických oblastech, můžete ananas pěstovat i v zahradách! V tomto článku se dozvíte, jak pěstovat rostliny ananasu a užitečné informace týkající se péče o rostliny ananasu
Stínící kryt pro rostliny – Jak zastínit rostliny v zahradě
Je všeobecně známo, že mnoho rostlin potřebuje stín, aby je chránil před jasným slunečním světlem. Důvtipní zahrádkáři však také používají stínící kryt pro určité rostliny, aby se vyhnuli zimnímu popálení, známému také jako opaření. Tento článek vám pomůže
Rostliny v zimní zahradě – co lze pěstovat ve vaší zahradě přes zimu
I když se myšlenka užít si příjemnou zimní zahradu zdá vysoce nepravděpodobná, zahrada v zimě je nejen možná, ale může být i krásná. Více o rostlinách zimní zahrady se dozvíte zde