2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52
Pravděpodobně to nebylo pravé jablko, které Evu pokoušelo, ale kdo z nás by nemiloval křupavé, zralé jablko? Gravensteinská jablka jsou jednou z nejoblíbenějších odrůd, které se pěstují již od 17. století. Gravensteinské jabloně jsou perfektním ovocem pro mírné oblasti a dobře snášejí nízké teploty. Pěstování jablek z Gravensteinu ve vaší krajině vám umožní vychutnat si sladké ovoce čerstvě natrhané a konzumované syrové nebo vychutnávané v receptech.
Co je Gravensteinské jablko?
Historie jablek Gravenstein je dlouhá a legendární ve srovnání s mnoha současnými odrůdami jablek. Na současném trhu se drží díky své všestrannosti a hloubce chuti. Velká část ovoce se komerčně pěstuje v oblastech jako Sonoma v Kalifornii, ale můžete se naučit pěstovat Gravensteiny a mít připravenou zásobu těchto chutných jablek.
Toto ovoce má pozoruhodnou chuť v kombinaci se sladkou chutí. Jablka samotná jsou střední až velká, kulatá až podlouhlá se zploštělým dnem. Dozrávají do žlutavě zelené s červenáním na bázi a koruně. Dužnina je krémově bílá a medově vonící s křupavou, hladkou texturou. Kromě toho, že se jedí čerstvéruce, Gravensteiny jsou ideální pro cider, omáčku nebo sušené ovoce. Jsou dobré i do koláčů a džemů.
Stromům se daří v lehké, hlinitopísčité půdě, kde se kořeny zarývají hluboko a rostliny po usazení plodí bez velkého zavlažování. Pobřežní vlhkost ve vzduchu přispívá k úspěchu stromu i v oblastech sužovaných suchem.
Sklizené ovoce vydrží pouze 2 až 3 týdny, takže je nejlepší sníst vše čerstvé a zbytek rychle.
Gravenstein Apple History
Gravensteinské jabloně kdysi pokrývaly akry okresu Sonoma, ale velká část byla nahrazena vinicemi. Ovoce bylo prohlášeno za potravinu dědictví, což jablkům dodává tolik potřebnou podporu na trhu.
Stromy byly objeveny v roce 1797, ale skutečně se staly populárními až do konce 19. století, kdy je Nathaniel Griffith začal pěstovat pro komerční využití. Postupem času se používání této odrůdy rozšířilo v západních USA, ale byla také oblíbená v Novém Skotsku, Kanadě a dalších oblastech s chladným mírným pásmem.
Stromy mohou pocházet z Dánska, ale také se traduje, že byly původně pěstovány na německém panství vévody Augustenberga. Ať už pocházejí odkudkoli, Gravensteinové jsou pochoutkou pozdního léta, kterou si nesmíte nechat ujít.
Jak pěstovat Gravensteins
Gravensteiny jsou vhodné pro zóny USDA 2 až 9. Budou potřebovat opylovače, jako je Fuji, Gala, Red Delicious nebo Empire. Vyberte místo na plném slunci s dobře propustnou půdou a střední úrodností.
Zasaď jabloně do jámy, která byla vykopaná dvakrát tak široká a hluboká, než je díraz kořenů. Dobře zalévejte a zajistěte průměrnou vlhkost, zatímco se mladé stromky usazují.
Prořezávejte mladé stromy, abyste vytvořili pevné lešení, které udrží těžké plody.
Při pěstování Gravensteinských jablek může dojít k několika chorobám, mezi nimi spála, strupovitost jabloní a padlí. Jsou také kořistí můry, ale ve většině případů mohou lepkavé pasti udržet tyto škůdce daleko od vašeho nádherného ovoce.
Doporučuje:
Květy červeného máku: Přečtěte si o historii červeného máku
Proč červený mák na památku? Jak před více než stoletím začala tradice květů červeného máku? Klikněte sem a dozvíte se to
Průvodce péčí o jablko Antonovka: Informace o ovocných stromech Antonovka
Každý, kdo se zajímá o pěstování jablek v domácí krajině, může zvážit vyzkoušení odrůdy Antonovka. Tento chutný, nenáročný na pěstování a péči o strom je staletým oblíbeným stromem používaným k čerstvému jídlu, pečení, konzervování a jablečnému moštu. Kliknutím sem se dozvíte více
Co jsou Rembrandtovy tulipány: Přečtěte si o historii Rembrandtových tulipánů
Když ‚Tulip Mania‘ zasáhla Holandsko, ceny tulipánů šíleně vzrostly, cibulky vyletěly z trhů a v každé zahradě se objevily nádherné dvoubarevné tulipány. Objevily se také na obrazech, jako Rembrandtovy tulipány. Pro celou historii Rembrandtových tulipánů klikněte na tento článek
Pěstování zázvorového zlata – informace o péči o zázvorové zlaté jablko v zahradách
Ginger Gold je raně plodící jablko, které má v létě krásně zralé plody. S krásnou jarní ukázkou bílých načervenalých květů je to pěkný a produktivní strom. V tomto článku se dozvíte, jak pěstovat jablka Ginger Gold, a užijte si rané plody a strom odolný vůči teplu
Peruánské jablko Shoofly Plants – Co je peruánské jablko a je invazivní
Jabloň z Peru je zajímavým exemplářem. Tento člen čeledi hluchavkovitých produkuje atraktivní květy a lze jej použít v domácím insekticidu. Ale co je peruánské jablko? V tomto článku se dozvíte více o peruánském jablku
