DIY Rostlinné barvivo indigo – Jak vyrábíte barvivo s rostlinami indiga

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52

Modré džíny, které dnes nosíte, jsou pravděpodobně obarveny syntetickým barvivem, ale nebylo tomu tak vždy. Na rozdíl od jiných barev, které se daly snadno získat pomocí kůry, bobulí a podobně, zůstala modrá barva obtížně obnovitelná – dokud se nezjistilo, že barvivo lze vyrobit z rostlin indiga. Výroba indigového barviva však není snadný úkol. Barvení indigem je vícekrokový proces náročný na práci. Jak tedy vyrobit barvivo indigo rostlinné barvivo? Pojďme se dozvědět více.

O rostlinném barvivu indigo

Proces přeměny zelených listů na jasně modré barvivo prostřednictvím fermentace se předává tisíce let. Většina kultur má své vlastní recepty a techniky, často doprovázené duchovními obřady, k vytvoření přírodního barviva indigo.

Rodištěm barviva z rostlin indiga je Indie, kde se pasta s barvivem suší do koláčů, aby se usnadnila přeprava a prodej. Během průmyslové revoluce dosáhlo poptávkové barvení indigem svého zenitu díky popularitě modrých džínových džín Levi Strauss. Protože výroba indigového barviva vyžaduje hodně, a myslím tím HODNĚ listů, poptávka začala převyšovat nabídku, a tak se začala hledat alternativa.

InV roce 1883 začal Adolf von Baeyer (ano, ten aspirin) zkoumat chemickou strukturu indiga. V průběhu svého experimentování zjistil, že barvu dokáže replikovat synteticky a zbytek je historie. V roce 1905 byl Baeyer za svůj objev oceněn Nobelovou cenou a modré džíny byly zachráněny před vyhynutím.

Jak se vyrábí barvivo indigem?

Abyste mohli vyrobit indigové barvivo, potřebujete listy z různých druhů rostlin, jako je indigo, woad a polygonum. Barvivo v listech ve skutečnosti neexistuje, dokud se s ním nemanipuluje. Chemická látka zodpovědná za barvivo se nazývá indikant. Starověká praxe extrahování indikantu a jeho přeměny na indigo zahrnuje fermentaci listů.

Nejprve je řada nádrží nastavena postupně od nejvyšší po nejnižší. V nejvyšší nádrži jsou umístěny čerstvé listy spolu s enzymem zvaným indimulsin, který rozkládá indikant na indoxyl a glukózu. Jak proces probíhá, uvolňuje oxid uhličitý a obsah nádrže se změní na špinavě žlutou.

První kolo fermentace trvá přibližně 14 hodin, poté se kapalina vypustí do druhé nádrže, o krok níže od první. Výsledná směs se míchá lopatkami, aby se do ní včlenil vzduch, což umožňuje várce oxidovat indoxyl na indigotin. Jakmile se indigotin usadí na dně druhé nádrže, kapalina se odsaje. Usazený indigotin se přenese do další nádrže, třetí nádrže, a zahřívá se, aby se zastavil proces fermentace. Konečný výsledek je filtrován, aby se odstranily všechnynečistoty a poté sušením za vzniku husté pasty.

Toto je metoda, kterou indiáni získávají indigo po tisíce let. Japonci mají jiný proces, který extrahuje indigo z rostliny polygonum. Extrakce se pak samozřejmě smíchá s vápencovým práškem, louhovým popelem, práškem z pšeničných slupek a saké, protože na co jiného byste to použili než na výrobu barviva, že? Výsledná směs se nechá asi týden fermentovat za vzniku pigmentu zvaného sukumo.