2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52
Třešňové koláče Montmorency jsou klasika. Tato odrůda se používá k výrobě sušených třešní a je ideální pro koláče a džemy. Tmavé sladké třešně jsou skvělé k čerstvému jídlu, ale pokud je chcete péct a konzervovat, potřebujete něco trochu kyselého.
Informace o Montmorency Cherry
Montmorency je stará odrůda tart cherry, která se ve Francii datuje stovky let zpět. Je to také nejrozšířenější třešeň pro komerční použití, takže je pravděpodobné, že pokud jste někdy měli produkt obsahující třešně, měli jste Montmorency.
Třešně Montmorency jsou odolné v zónách 4 až 7 a v zimních měsících potřebují asi 700 hodin chladu. Stromy Montmorency najdete na standardních i zakrslých podnožích a všechny rostou v líbivém oválném tvaru. Po bohatých pozdních jarních květech následují třešně, které dozrávají a jsou připraveny ke sklizni koncem června.
Třešně Montmorency se nejlépe používají v konzervách a koláčích. Dortová chuť s trochou sladkosti propůjčuje dezertům a džemům jedinečnou chuť. Vždy můžete přidat více cukru, ale ty nejlepší recepty mají skvělou rovnováhu mezi přirozenou kyselostí třešní a přidanou sladkostí.
Pěstování třešní Montmorency
Třešně potřebují plné slunce a prostor, aby mohly růst, aniž by byly přeplněné. Nejlepší je hlinitá až písčitá půda, která by měla dobře odvodňovat. Tyto stromy mohou prosperovat v půdě, která není příliš bohatá nebo úrodná. Vaše třešeň Montmorency bude schopna tolerovat určité sucho, ale je dobré ji pravidelně zalévat alespoň během prvního vegetačního období, aby se mohly usadit kořeny.
Montmorency je samosprašná odrůda, což znamená, že ji můžete pěstovat bez jiných odrůd třešní v oblasti pro opylení. Více ovoce však získáte, pokud do svého dvora zapojíte dalšího opylovače.
Údržba vaší třešně by měla zahrnovat každoroční prořezávání během období vegetačního klidu. To vám pomůže udržet dobrý tvar stromu a podpoří dobrou produkci ovoce a proudění vzduchu pro prevenci chorob.
Toto je nejoblíbenější třešeň v Americe, a to z dobrého důvodu, takže zvažte Montmorency, pokud hledáte nový ovocný strom pro svůj domácí sad nebo zakrslou odrůdu pro svůj malý dvůr.
Doporučuje:
Péče o třešně Blackgold: podmínky pro pěstování třešně „Blackgold“
Pokud chcete pěstovat sladkou třešeň, Blackgold je odrůda, kterou byste měli zvážit. Blackgold je méně náchylný k poškození jarními mrazy, odolává mnoha nemocem, je samosprašný a produkuje lahodné, bohaté třešně, ideální pro čerstvou konzumaci. Více se dozvíte zde
Co jsou třešně sladké – tipy na pěstování třešní
Umíte pěstovat sladké třešně? Určitě můžete, pokud žijete v zónách odolnosti rostlin USDA 5 až 7. Ve skutečnosti patří třešně Sweetheart mezi nejsnadněji pěstovatelné třešně na domácí zahradě. Chcete se naučit pěstovat třešně? Klikněte zde
Pěstování deštivých třešní: Péče o deštivé třešně
Vzhledem k pověsti sladké třešně Rainier jako nejchutnější žluté třešně na světě si možná myslíte, že pěstování této třešně bude obtížné. Nic nemůže být dále od pravdy. Je to poměrně snadné. Kliknutím sem zobrazíte tipy, jak pěstovat třešně Rainier
Co jsou třešně Santina: Tipy na pěstování třešní Santina
Třešně Santina vykazují rozlehlou, mírně povislou povahu, díky čemuž jsou v zahradě obzvláště atraktivní. Tyto třešně jsou ceněny nejen pro svou chuť, ale také pro svou vysokou produktivitu, odolnost proti praskání a dlouhou dobu sklizně. Více se dozvíte zde
Péče o třešně Regina: Tipy pro pěstování třešní Regina
Sladkost třešní Regina se umocní, pokud jsou plody sklizeny v době, kdy jsou třešně plně zralé v odstínu sytě fialové. Pěstování třešní Regina je vhodné pro pěstování v zónách odolnosti rostlin USDA 5 až 7. Kliknutím sem se dozvíte, jak pěstovat třešně Regina
