Pěstování oregonského cukrového hrachu – informace o péči o rostliny oregonského cukrového hrachu

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52

s Bonnie L. Grantovou, certifikovanou městskou zemědělkou

Oregon Sugar Pod sněhový hrášek je velmi oblíbenými zahradními rostlinami. Produkují velké dvojité lusky s lahodnou chutí. Pokud chcete pěstovat hrách Oregon Sugar Pod, s potěšením zjistíte, že to nejsou náročné rostliny. Přečtěte si informace o hrachu Oregon Sugar Pod.

Co jsou Oregonské cukrové lusky?

Cukrový hrášek patří do rodiny luštěnin. Nejenže dodávají receptům širokou škálu vitamínů a minerálů, ale také fixují dusík v půdě, čímž zvyšují její nutriční kapacitu. Rostlina hrachu Oregon Sugar Pod byla vyvinuta Dr. Jamesem Baggettem pro Oregon State University. Rostlina je pojmenována po univerzitě, kde byla vytvořena – vyšlechtěna pro svou odolnost vůči chorobám a trpasličí vzrůst.

Tyto hrachové lusky lze pěstovat v zónách 3 až 9 Ministerstva zemědělství Spojených států, poskytují zeleninu užitečnou v zahradách i v severních zónách. Rostliny jsou odolné proti padlí, viru mozaiky a běžnému vadnutí. Cukrový lusk se snadno pěstuje a je vhodný pro děti a začínající zahradníky.

Lusky hrášku mají málo nebo žádné provázky, křupavé, ale jemné lusky a křupavý sladký hrášek. Od té dobymůžete sníst celý lusk, rychle se připraví nebo udělají skvělou svačinu v krabičkách na oběd nebo u jídelního stolu.

Pěstování oregonského cukrového hrachu

Pokud chcete začít pěstovat oregonský cukrový hrášek, zjistíte, že rostliny jsou extrémně odolné, vysoce výnosné liány. Ploché lusky jsou asi 4 palce (10 cm) dlouhé a mají zářivý odstín zelené. Pěstování oregonského cukrového hrachu je snazší než pěstování vinné révy, protože se jedná o keřový hrách vysoký pouze 36 až 48 palců (90-120 cm). Jasně zelené lusky jsou křupavé a jemné, uvnitř s drobným, velmi sladkým hráškem.

Oregon Sugar Pod Rostliny hrachu obecně produkují hrachové lusky ve skupinách po dvou. To odpovídá štědré sklizni, protože většina rostlin hrachu produkuje pouze jednotlivé lusky. Pokud budete vysazovat každých několik týdnů, budete mít nepřetržité lusky, které můžete sklízet a používat. Semena zasejte brzy na jaře nebo koncem léta pro podzimní úrodu.

Jakmile bude možné půdu zpracovat, zpracujte záhon hluboko a zapracujte dobře shnilý organický materiál. Semena zasaďte 2,5 cm hluboko a 3 palce (7,6 cm) od sebe na plném slunci. Pokud chcete podzimní plodinu, zasejte semena v červenci. Očekávejte klíčení za 7 až 14 dní.

Oregonský cukrový lusk Sněhový hrášek

Zjistíte, že tato odrůda je skvělou volbou pro krátké období chladnějších podnebí. Udržujte oblast dobře odplevelenou a chraňte mladé rostliny před ptáky pomocí sítě. Hrách potřebuje hodně vody, ale nikdy by neměl být mokrý.

Rostou rychle, aby byly připraveny ke sklizni přibližně za 60 až 65 dní. Podle vzhledu poznáte, že hrášek je připravený ke sklizni. Vyberte tento hrášek dříve, než bude hrášek uvnitřvidět vyčnívající z pouzdra. Lusky by měly být pevné, sytě zelené a mít lehký lesk.

Z hrachu Oregon Sugar Pod můžete také získat více sklizní. Sledujte své rostliny, a až budou mladé lusky dostatečně velké na saláty, můžete je sklízet a sledovat, jak znovu rostou. Někteří, kdo pěstují oregonský cukrový hrášek, hlásí, že mají až čtyři různé sklizně za jediné vegetační období.

Tyto lahodné sněhové hrášky nabízejí spoustu vitamínů včetně vitamínů A, B a C. Celý lusk je jedlý a sladký, díky čemuž si vysloužil francouzské jméno „Mangetout“, což znamená „sněz všechno“. Křupavé lusky fungují velmi dobře ve smažených hranolkách a poskytují sladkou křupavost v salátech. Pokud jich máte příliš mnoho, abyste je ihned snědli, blanšírujte 2 minuty v horké vodě, zchlaďte v ledu a zmrazte. Udělají nezapomenutelné jídlo v zimě s nedostatkem zeleniny.