Co je polyploidie: Pěstování polyploidního ovoce bez semen

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52

Napadlo vás někdy, jak získáme ovoce bez pecek? Abychom to zjistili, musíme udělat krok zpět k hodinám biologie na střední škole a studiu genetiky.

Co je polyploidie?

Molekuly DNA určují, zda je živá bytost člověkem, psem nebo dokonce rostlinou. Tyto řetězce DNA se nazývají geny a geny se nacházejí na strukturách zvaných chromozomy. Lidé mají 23 párů nebo 46 chromozomů.

Chromozomy jsou v párech, aby usnadnily sexuální reprodukci. Procesem zvaným meióza se oddělují páry chromozomů. To nám umožňuje přijímat polovinu našich chromozomů od našich matek a polovinu od našich otců.

Rostliny nejsou vždy tak vybíravé, pokud jde o meiózu. Někdy se neobtěžují dělit své chromozomy a jednoduše předávají celé pole svému potomstvu. Výsledkem je více kopií chromozomů. Tento stav se nazývá polyploidie.

Informace o polyploidní rostlině

Navíc chromozomy u lidí jsou špatné. Způsobuje genetické poruchy, jako je Downův syndrom. U rostlin je však polyploidie velmi častá. Mnoho druhů rostlin, jako jsou jahody, má více kopií chromozomů. Polyploidie vytváří jednu malou závadu, pokud jde o reprodukci rostlin.

Pokud dvě rostliny, které se kříží, mají různý počet chromozomů, je toJe možné, že výsledný potomek bude mít lichý počet chromozomů. Místo jednoho nebo více párů stejného chromozomu může potomek skončit se třemi, pěti nebo sedmi kopiemi chromozomu.

Meióza nefunguje příliš dobře s lichým počtem stejného chromozomu, takže tyto rostliny jsou často sterilní.

Polyploidní ovoce bez semen

Sterilita není ve světě rostlin tak vážná jako u zvířat. Je to proto, že rostliny mají mnoho způsobů, jak vytvářet nové rostliny. Jako zahradníci jsme obeznámeni s metodami rozmnožování, jako je dělení kořenů, pučení, výhonky a odřezky zakořeňovacích rostlin.

Jak tedy získáme ovoce bez pecek? Jednoduchý. Ovoce jako banány a ananas se nazývá polyploidní ovoce bez pecek. Je to proto, že květy banánů a ananasu tvoří při opylování sterilní semena. (Jsou to malé černé tečky, které se nacházejí uprostřed banánů.) Protože lidé pěstují oba tyto plody vegetativně, není problém mít sterilní semena.

Některé odrůdy bezsemenného polyploidního ovoce, jako je meloun Golden Valley, jsou výsledkem pečlivých šlechtitelských technik, které vytvářejí polyploidní ovoce. Pokud se počet chromozomů zdvojnásobí, výsledný meloun má čtyři kopie nebo dvě sady každého chromozomu.

Když se tyto polyploidní melouny zkříží s normálními melouny, výsledkem jsou triploidní semena, která obsahují tři sady každého chromozomu. Vodní melouny pěstované z těchto semen jsou sterilní a neprodukují životaschopná semena, proto vodní meloun bez pecek.

Je však nutné jejich květy opylovattriploidní rostliny za účelem stimulace produkce ovoce. Aby toho dosáhli, komerční pěstitelé vysazují normální rostliny melounu vedle triploidních odrůd.

Teď, když víte, proč máme polyploidní ovoce bez pecek, můžete si pochutnat na banánech, ananasech a melounu a už se nemusíte ptát: „Jak získáme ovoce bez pecek?“.