Rostoucí zahrady dědictví – sdílení historie prostřednictvím zahradničení

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52

Co je dědictví zahradnictví? Dědický zahradní design, někdy známý jako etnické zahradnictví, vzdává hold zahradám minulosti. Pěstování historických zahrad nám umožňuje znovu zachytit příběhy našich předků a předat je našim dětem a vnoučatům.

Growing Heritage Gardens

S tím, jak si stále více uvědomujeme změnu klimatu a její vliv na naše zdraví a zásobování potravinami, je pravděpodobnější, že budeme uvažovat o designu zahrady dědictví. Etnické zahradničení nám často umožňuje pěstovat zeleninu, která není dostupná ve velkých řetězcích s potravinami. V tomto procesu si více uvědomujeme naše jedinečné tradice. Zahrada dědictví je formou živé historie.

Pokud si nejste jisti, co zasadit do své historické zahrady, vyhledejte staré zahradnické knihy, obvykle čím starší, tím lepší – nebo se zeptejte starších členů rodiny. Dobrým zdrojem může být i vaše knihovna a obraťte se na místní zahradní kluby nebo historickou či kulturní společnost ve vaší oblasti.

Historie díky zahradničení

Zde je několik návrhů, jak začít s návrhem vlastní zahrady.

Etnické zahradničení nám umožňuje rozvíjet hrdost na naše jedinečné kulturní dědictví. Například potomci vytrvalých osadníků ze západních Spojených států mohou zasadit stejné topolovky nebo staré růže, jaké jejichpředkové přinesli přes Oregon Trail před mnoha lety. Stejně jako jejich pracovití předchůdci mohou na zimu pěstovat řepu, kukuřici, mrkev a brambory.

Třínice, límec, hořčice, tykev, kukuřice a okra jsou stále prominentní ve většině jižních zahrad. Stoly naložené sladkým čajem, sušenkami, broskvovým ševcem a dokonce i tradičními smaženými zelenými rajčaty jsou důkazem, že vaření na jihu je velmi živé.

Mexické historické zahrady mohou zahrnovat rajčata, kukuřici, tomatillos, epazote, chayote, jicama a různé druhy chiles (často ze semen) předávané z generace na generaci a sdílené přáteli a rodinou.

Zahradníci asijského původu mají bohatou kulturní historii. Mnozí pěstují velké domácí zahrady se zeleninou, jako je ředkev daikon, edamame, tykev, lilek a rozsáhlá řada listové zeleniny.

Toto jsou samozřejmě pouze výchozí body. Existuje řada možností v závislosti na tom, kde vaše rodina pochází. Jsou to Němci, Irové, Řekové, Italové, Australané, Indové atd.? Pěstování zahrady inspirované etnickými skupinami (která může zahrnovat i více než jedno etnikum) je skvělý způsob, jak předávat tradice a zároveň učit své děti (a vnoučata) o historii a původu vašich předků.