Zahradnictví v interiéru při slabém osvětlení – můžete pěstovat jedlé ve tmě

Obsah:

Zahradnictví v interiéru při slabém osvětlení – můžete pěstovat jedlé ve tmě
Zahradnictví v interiéru při slabém osvětlení – můžete pěstovat jedlé ve tmě

Video: Zahradnictví v interiéru při slabém osvětlení – můžete pěstovat jedlé ve tmě

Video: Zahradnictví v interiéru při slabém osvětlení – můžete pěstovat jedlé ve tmě
Video: ZERO LIGHT INDOOR PLANTS THAT SURVIVE IN DARK | LOW LIGHT SHADE HOUSE PLANTS 2024, Listopad
Anonim

Zkoušeli jste někdy pěstovat zeleninu ve tmě? Možná budete překvapeni, kolik poživatin při slabém osvětlení můžete pěstovat. Zelenina pěstovaná zahradnickými technikami při slabém osvětlení má často jemnější chuť nebo jinou chuť, než když jsou stejné rostliny vystaveny slunečnímu záření. To samo o sobě může učinit potraviny při slabém osvětlení přitažlivé pro domácí i komerční zahradníky. Pěstování poživatin ve tmě má také další výhodu.

Pěstování poživatin pro slabé osvětlení

Vzhledem k vyšším mzdovým nákladům pěstování potravin ve tmě často zvyšuje jejich tržní hodnotu. Zahradnictví při slabém osvětlení může být ziskovým řešením pro zahradníky, kteří chtějí vstoupit na vedlejší trh. Zde jsou tři rostliny, které využívají energii uloženou ve svých kořenech k produkci zeleniny ve tmě:

  • Bílý chřest – Ve srovnání se zeleným chřestem má bílá verze sladší a jemnější chuť. Bílý chřest, oblíbený v Evropě, lze vyrobit tak, že se ke klíčkům nedostane sluneční světlo. (Lze použít jakýkoli druh chřestu.) Nedostatek slunečního světla zpomaluje produkci chlorofylu a zabraňuje tomu, aby klíčky zezelenaly.
  • Nucená rebarbora – Pokud milujete rebarboru, tato zahradnická technika při slabém osvětlení vám může naskočit do sezóny sklizně rebarbory. Vynucené koruny rebarbory produkují jemně sladké růžové stonky stejně jako ao měsíc dříve než v tradiční sezóně sklizně. Chcete-li si vynutit rebarboru, mohou být koruny vykopány a přeneseny dovnitř nebo jednoduše zakryty velkým košem na zahradě.
  • Čekanka – Tato plodina druhé sezóny se vyrábí vykopáváním kořenů čekanky a jejich nucením přes zimu uvnitř. Nucené kořeny produkují výrazně odlišný typ listů, než jaké se nacházejí na rostlinách čekanky v létě. Tyto salátové hlavy zeleného salátu, nazývané chicon, jsou oblíbené v Evropě.

Zahradnictví se semeny při nízkém osvětlení

Kořeny nejsou jediným místem, kde rostliny ukládají energii pro růst. Semena jsou kompaktním zdrojem energie používaným ke klíčení. Energii uloženou uvnitř semen lze také využít k pěstování zeleniny ve tmě:

  • Klíčky – Populární v čínské kuchyni, klíčící klíčky fazolí a vojtěšky ve sklenici jsou další metodou pěstování poživatin ve tmě. Klíčky lze pěstovat v interiéru za pouhých týden.
  • Microgreens – Tyto delikátní zeleninové saláty jsou mladé sazenice z různých druhů zeleniny, včetně brokolice, červené řepy a ředkviček, stejně jako z tradičních salátů, jako je hlávkový salát, špenát a zelí. Microgreens jsou připraveny ke sklizni asi za měsíc a lze je pěstovat bez světla.
  • Pšeničná tráva – Pšeničná tráva, která se často konzumuje pro její zdravotní přínosy, lze klíčit uvnitř bez slunečního záření. Od semene ke sklizni trvá méně než dva týdny. Postupně zasejte tuto plodinu pro nepřetržitý přísun výživné pšeničné trávy.

Doporučuje: