2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52
Fazole je obecný název pro semena několika rodů čeledi Fabaceae, která se používají pro lidskou nebo zvířecí spotřebu. Lidé sázeli fazole po staletí pro použití jako luštěniny, luštěniny nebo suché fazole. Čtěte dále a zjistěte, jak zasadit fazole ve vaší zahradě.
Druhy fazolí
Fazolové rostliny v teplém období se pěstují pro své vysoce výživné nezralé lusky (fazole lusky), nezralá semena (skořápkové fazole) nebo zralá semena (suché fazole). Fazole mohou spadat do dvou kategorií: růst determinantního typu, ty, které rostou jako nízký keř, nebo neurčité, ty s révovým zvykem vyžadujícím podporu, známé také jako fazole tyčovité.
Zelené fazolky mohou být lidem nejznámější. Tyto zelené fazole s jedlým luskem se dříve nazývaly „vláknité“fazole, ale dnešní odrůdy byly vyšlechtěny tak, aby postrádaly pevné, vláknité vlákno podél švu lusku. Nyní se snadno „zaklapnou“. Některé zelené lupínky nejsou zelené vůbec, ale fialové a po uvaření zezelenají. Existují také voskové fazole, které jsou jednoduše variantou lusku se žlutým voskovým luskem.
Lima neboli máslové fazole se pěstují pro jejich nezralá semena, která se loupou. Tyto fazole jsou ploché a zaoblené s avelmi výrazná chuť. Jsou nejcitlivějším typem fazolí.
Zahradnické fazole, běžně označované jako „skořápkové fazole“(mezi mnoha jinými různými přezdívkami), jsou velké semenné fazole s tuhým vláknem vystlaným luskem. Semena se obvykle vyloupou, dokud jsou ještě relativně měkká, a sklízejí se, když jsou fazole plně tvarované, ale nejsou vysušené. Mohou to být buď keřové nebo tyčové typy a mnoho odrůd dědictví je zahradnických.
Cowpeas jsou také označovány jako jižní hrach, crowder peas a blackeye peas. Jsou to skutečně fazole a ne hrách a pěstují se jako suché nebo zelené fazole. Ledviny, námořnictvo a pinto jsou příklady suchého použití cowpeas.
Jak zasadit fazole
Všechny druhy fazolí by měly být vysévány poté, co pomine nebezpečí mrazu a půda se zahřeje alespoň na 50 F. (10 C.). Zasejte všechny fazole kromě cowpea, yard-long a lima jeden palec (2,5 cm) hluboko do těžké půdy nebo palec a půl (4 cm) hluboko do lehké půdy. Další tři druhy fazolí by měly být zasazeny půl palce (1 cm) hluboko do těžké půdy a palec (2,5 cm). hluboko v lehké půdě. Zakryjte semena pískem, rašelinou, vermikulitem nebo vyzrálým kompostem, abyste zabránili krustování půdy.
Semena fazolu sázejte 2–4 palce (5–10 cm) od sebe v řadách vzdálených 2–3 stopy (61–91 cm) a sázejte tyčové fazole buď do řad nebo do kopců se semeny 6– 10 palců (15-25 cm) od sebe v řadách, které jsou od sebe vzdálené 3-4 stopy (přibližně 1 metr). Poskytněte také podporu pro tyčové boby.
Pěstování tyčových fazolí vám dává výhodu maximalizace vašeho prostoru a fazole rostou rovněji a jsoujednodušší vybrat. Fazolové rostliny keřového typu nepotřebují žádnou podporu, vyžadují malou péči a lze je sklízet, kdykoli je budete připraveni vařit nebo zmrazovat. Obvykle také produkují dřívější úrodu, takže pro nepřetržitou sklizeň může být nutné následné výsadby.
Pěstování fazolí, bez ohledu na typ, nepotřebují doplňkové hnojivo, ale potřebují důsledné zavlažování, zejména při rašení a při zakládání lusků. Fazolové rostliny zalévejte 2,5 cm vody za týden v závislosti na povětrnostních podmínkách. Zalévejte ráno, aby rostliny mohly rychle oschnout a vyhnout se houbovým chorobám.
Doporučuje:
Výsadba sametových fazolí – tipy na používání a pěstování sametových fazolí
Sametové fazole jsou velmi dlouhé popínavé liány, které vytvářejí bílé nebo fialové květy a tmavě fialové fazolové lusky. Jsou populární jako lék, krycí plodiny a příležitostně jako jídlo. Více o výsadbě a pěstování sametových fazolí se dozvíte v tomto článku
Moje rostlina fazolí má opaření – léčba opaření fazolí v zahradě
Stejně jako všechny rostliny existují i na fazole specifické škůdce a choroby. Svilušky a rzi jsou dvě běžná onemocnění fazolí. Jsou také běžně postiženi poruchou známou jako opaření od slunce. Kliknutím sem se dozvíte více o opaření u rostlin fazolí
Identifikace chorob kořenů fazolí – Jak bojovat s houbami na rostlinách fazolí
Běžnou houbu na rostlinách fazolu lze rozeznat pouhým okem, ale abyste viděli poškození související s hnilobou kořenů, musíte rostlinu vykopat. Naštěstí se proti takovým houbovým chorobám fazolí dá s trochou přípravy a know-how úspěšně bojovat. Více se dozvíte zde
Doprovodná výsadba fazolí – jaké jsou dobré doprovodné rostliny fazolí
Fazole jsou ukázkovým příkladem potravinářské plodiny, které velmi prospívá, když je osázena jinými plodinami. Společná výsadba fazolí je prastará indiánská praxe zvaná „tři sestry“, ale co jiného dobře roste s fazolemi? Více se dozvíte zde
Prázdné lusky fazolí Lima – Jak vyřešit problémy s pěstováním fazolí Lima
Možná jste se setkali s problémy s pěstováním fazolí lima. Jedním takovým problémem fazolí lima jsou prázdné lusky fazolí lima. Co způsobuje prázdné lusky lima? Klikněte na tento článek a zjistěte více informací o tomto problému
