Péče s tymiánem citronovým – Pěstování a sklizeň bylinek s tymiánem citronovým

Obsah:

Péče s tymiánem citronovým – Pěstování a sklizeň bylinek s tymiánem citronovým
Péče s tymiánem citronovým – Pěstování a sklizeň bylinek s tymiánem citronovým

Video: Péče s tymiánem citronovým – Pěstování a sklizeň bylinek s tymiánem citronovým

Video: Péče s tymiánem citronovým – Pěstování a sklizeň bylinek s tymiánem citronovým
Video: Lemon Thyme Growth, Growing and Care Tips! (companion planting, uses, origins) 2024, Duben
Anonim

Pěstování rostlin tymiánu citronového (Thymus x citriodus) je krásným doplňkem do bylinkové zahrady, na skalku, na okraj nebo jako rostliny do nádob. Oblíbená bylina pěstovaná nejen pro své kulinářské účely, ale také pro své atraktivní listy, rostliny tymiánu citronového lze zasadit do půdy nebo mezi dlaždice podél cesty nebo terasy. Drobné květy jsou včelím atraktorem, který pomáhá při opylování okolních rostlin.

Jak pěstovat rostliny tymiánu citronového

Nízko rostoucí rostliny tymiánu citrónového vypadají jako stálezelený keř s malými listy vonící po citronu. Jsou snadno pěstovatelnou rostlinou s nekonečným gastronomickým využitím v jakémkoli pokrmu vyžadujícím citrusové a pikantní tóny.

Jak vypěstovat tymián je docela jednoduché. Tato malá odrůda brzlíku bude vzkvétat v zónách odolnosti rostlin USDA 5 až 9 a zůstane stálezeleným v zónách 8 a 9.

Na jaře vysaďte rostliny tymiánu citronového na plném slunci a rozmístěte je 12 palců (31 cm) od sebe. Tyto bylinky mají dobře odvodněnou půdu a minimální zavlažování.

Citrónová tymiánová péče

Tato bylina, která dosahuje výšky 12 až 15 palců (31-38 cm.), je extrémně tolerantní vůči špatným půdním podmínkám a suchu. Je také odolný vůči jelenům a nemá žádné velké problémy s hmyzem nebo chorobami. Takže citronový tymiánpéče je stejně jednoduchá jako výsadba na plném slunci a vyhýbání se přemokření nebo sezení v promoklé půdě, protože je náchylná k hnilobě kořenů.

Tymián hybridní (T.vulgaris x T.pulegioides), tymián citronový je vzpřímená dřevnatá rostlina s rozšířeným stanovištěm, a proto může být nutné ji seříznout, aby se zabránilo šíření nebo aby se odstranily nevzhledné dřeviny stonky. Rostlinám tymiánu citronového se bude dařit, když je zastřihnete, a lze je dokonce zastřihnout na drobné živé ploty.

Sklízení tymiánu citronového

Silné citrónové aroma rostlin tymiánu citronového je na vrcholu těsně před rozkvětem jeho drobných fialových květů. Chuť citronového tymiánu je na svém vrcholu, stejně jako u všech bylin, ráno, kdy jsou esenciální oleje z rostliny nejhojnější. Proto je nejlepší sklízet citronový tymián v časných ranních hodinách dne, abyste získali maximum chuti. To znamená, že kdykoli ořezáváte nebo prořezáváte citronový tymián, je vhodný čas použít tyto aromatické listy.

Oleje z rostlin tymiánu citrónového jsou také vynikajícím repelentem proti komárům, když jsou rozdrceny; užitečné při večerním putteringu na zahradě.

Citrónový tymián se nejlépe používá čerstvý. Lístky tymiánu nasekejte těsně před použitím a přidejte je na samém konci procesu vaření, než ztratí chuť a barvu. Citronový tymián lze přidat do drůbeže, mořských plodů, zeleniny, marinád, dušeného masa, polévek, omáček a nádivek, zatímco čerstvé snítky této bylinky tvoří krásnou ozdobu.

Krásný odrůdový zlatý tymián dodává zahradě pěkný nádech svým žluto-zlatým panašovaným listím, i když má méně intenzivní citrónovou vůni než jeho zelenáprotějšek.

Doporučuje: