Sklízení Loganberries – Kdy a jak sklízet Loganberries

Obsah:

Sklízení Loganberries – Kdy a jak sklízet Loganberries
Sklízení Loganberries – Kdy a jak sklízet Loganberries

Video: Sklízení Loganberries – Kdy a jak sklízet Loganberries

Video: Sklízení Loganberries – Kdy a jak sklízet Loganberries
Video: How to Grow Hybrid Berries with Quickcrop 2024, Smět
Anonim

Loganberries jsou šťavnaté bobule, které se lahodně jí z ruky nebo se z nich vyrábějí koláče, želé a džemy. Nedozrávají najednou, ale postupně a mají tendenci se schovávat pod listy. To ztěžuje vědět, kdy sbírat plody Loganberry. Kdy tedy Loganberries dozrávají a jak přesně Loganberry sklízíte? Pojďme se dozvědět více.

Kdy vybrat ovoce Loganberry

Loganberries jsou zajímavé bobule v tom, že jsou náhodným křížencem, křížencem maliny a ostružiny. Poprvé byly objeveny v zahradě Jamese Harvey Logana (1841-1928) a následně byly po něm pojmenovány. Od svého vzniku se loganberries používají k hybridizaci borůvek, mladých plodů a olallieberries.

Jedna z odolnějších bobulí, Loganberries jsou pevnější a odolnější vůči chorobám a mrazu než ostatní bobule. Protože nedozrávají všechny najednou, je těžké je zahlédnout mezi listy a rostou z trnitých palic, nepěstují se komerčně, ale častěji je najdete na domácí zahradě.

Kdy tedy Loganberries dozrávají? Bobule dozrávají koncem léta a vypadají podobně jako ostružiny nebo velmi tmavé maliny,v závislosti na kultivaru. Doba sklizně Loganberry je poměrně dlouhá, protože plody dozrávají v různou dobu, takže si naplánujte sběr ovoce několikrát v průběhu přibližně dvou měsíců.

Jak sklízet Loganberries

Před sklizní Loganberries se vhodně oblékněte. Stejně jako ostružiny je i loganberry spletí trnitých palic ukrývajících skryté drahokamy ovoce. To vyžaduje obrnit se rukavicemi, dlouhými rukávy a kalhotami, když se pustíte do boje s holemi, pokud ovšem nezasadíte americký kultivar bez trnů, který byl vyvinut v roce 1933.

To, že je čas sklizně Loganberry, poznáte, když se bobule koncem léta zbarví do tmavě červené nebo fialové. Loganberries, na rozdíl od malin, se nestahují snadno z třtiny, aby naznačily zralost. Roční období, prohlubující se barva a test chuti jsou nejlepšími způsoby, jak zjistit, zda můžete začít sklízet Loganberries.

Po sklizni by měly být Loganberries ihned snědeny, zchlazeny po dobu až 5 dnů nebo zmrazeny pro pozdější použití. Toto domácí bobule lze použít stejně jako ostružiny nebo maliny s příchutí o něco nakyslejší než ty druhé a plné vitamínu C, vlákniny a manganu.

Doporučuje: