Co je evropská švestka – různé druhy evropských švestek

Obsah:

Co je evropská švestka – různé druhy evropských švestek
Co je evropská švestka – různé druhy evropských švestek

Video: Co je evropská švestka – různé druhy evropských švestek

Video: Co je evropská švestka – různé druhy evropských švestek
Video: Q&A - Do European plum varieties pollinate Asian varieties? 2024, Listopad
Anonim

Švestky se vyskytují ve třech různých typech: evropské, japonské a americké druhy. Co je to evropská švestka? Švestky evropské (Prunus domestica) jsou prastarým domestikovaným druhem ovocných stromů. Tyto slivoně produkují nejznámější a nejrozšířenější pěstované švestky. Přečtěte si další fakta o evropských švestkách a tipy pro pěstování evropských švestek.

Co je to evropská švestka?

V evropských lesích nenajdete divoké slivoně evropské. Tento strom je znám pouze v pěstování, ale je vysazován po celém světě v mírných oblastech. Evropské švestky rostou dobře v západních USA. Kvetou koncem zimy nebo brzy na jaře. Ovoce dozrává mezi jarem a podzimem, přičemž sklizeň různých druhů evropských švestek probíhá na různých místech mezi květnem a zářím.

Co přesně je tedy evropská švestka? Jak to vypadá a jak to chutná? Evropské švestky produkují švestky se slupkou v široké škále barev – obvykle modré nebo kaštanové, ačkoli oblíbené švestky „Green Gage“jsou zelené, zatímco švestky „Mirabelle“jsou žluté. Tyto švestky se často zavařují nebo se z nich vyrábějí džemy nebo želé.

Většina evropských švestek je docela sladká, ale některé jsou dokoncesladší. Sušené švestky jsou jedním z různých druhů evropských švestek. Jsou to švestky, které mají dostatečně vysoký obsah cukru, aby umožnili pěstitelům sušit švestky na slunci bez fermentace.

Pěstování evropských švestek

Podle evropských údajů o švestkách jsou tyto ovocné stromy samosprašné. To znamená, že plodí i bez blízké švestky jiného, ale kompatibilního druhu. Můžete však dosáhnout lepších výnosů, pokud máte v sousedství kompatibilní evropské švestky.

Když začínáte s pěstováním evropské švestky, nezapomeňte zasadit stromy na slunné místo. K plodu potřebují mnoho hodin přímého slunce denně.

Těmto stromům se nejlépe daří v dobře odvodněné půdě, která zadržuje vlhkost s pH půdy mezi 6,0 a 6,5. Dokážou dokonce prosperovat v těžkých jílovitých půdách, pokud je dobrá drenáž.

Švestky sázejte v zimě velmi brzy. Rozmístěte je asi 18 až 22 stop (5,5-7 m) od sebe, aby byla zajištěna velikost dospělého jedince. Nepřidávejte hnojivo v době výsadby, ale počkejte s hnojením alespoň šest týdnů po výsadbě.

Doporučuje: