2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52
Ženšen je prominentně zastoupen v řadě energetických nápojů, tonik a dalších produktů souvisejících se zdravím. Není to náhoda, protože ženšen se používá v lékařství po tisíce let a údajně pomáhá při řadě onemocnění. Na mnoha z těchto produktů se typ ženšenu nazývá asijský nebo korejský kořen ženšenu. Přemýšleli jste někdy o pěstování korejského ženšenu sami? Následující informace o korejském ženšenu pojednávají o tom, jak pěstovat kořen korejského ženšenu.
Co je to asijský ženšen?
Ženšen se používá v tradiční čínské medicíně (TCM) po tisíce let a komerční pěstování vzácného kořene je obrovské a lukrativní odvětví. Ženšen je vytrvalá rostlina složená z přibližně jedenácti druhů, které rostou v chladných oblastech severní polokoule. Každý druh je definován svým původním stanovištěm. Například kořen asijského ženšenu se vyskytuje v Koreji, Japonsku a severní Číně, zatímco americký ženšen se vyskytuje v Severní Americe.
Informace o korejském ženšenu
Kořen asijského nebo korejského ženšenu (Panax ginseng) je původní vyhledávaný ženšen, který se po staletí používá k léčbě celé řady onemocnění ak udržení celkového dobrého zdraví. Kořense stal nadměrně sklizený a bylo obtížnější ho získat, takže kupující hledali americký ženšen.
Americký ženšen byl v roce 1700 tak lukrativní, že byl také nadměrně sklizen a brzy se stal ohroženým. Divoký ženšen, který se sklízí ve Spojených státech, dnes podléhá přísným ochranným pravidlům stanoveným Úmluvou o mezinárodním obchodu s ohroženými druhy. Tato pravidla se však nevztahují na pěstovaný ženšen, takže pěstování vlastního korejského ženšenu je možné.
TCM kategorizuje americký ženšen jako „horký“a ženšenový panax jako „studený“, každý s odlišným léčebným využitím a zdravotními přínosy.
Jak pěstovat korejský ženšen
Panax ginseng je pomalu rostoucí rostlina, která se sklízí pro své sukovité kořeny „ve tvaru člověka“a někdy i listy. Kořeny musí zrát asi šest let, než je lze sklízet. Roste divoce v podrostu lesů. Podobné podmínky musí být opakovány při pěstování korejského ženšenu na vašem vlastním pozemku.
Jakmile získáte semena, namočte je do dezinfekčního roztoku 4 dílů vody na 1 díl bělidla. Zlikvidujte všechny plováky a životaschopná semena opláchněte vodou. Umístěte semena ženšenu do sáčku s fungicidem, který stačí protřepat a pokrýt semena fungicidem.
Připravte místo pro růst ženšenu. Preferuje hlinitou, hlinitou nebo písčitou půdu s pH 5,5 až 6,0. Ženšenu se daří v podrostu stromů, jako je ořešák a topol, stejně jako cohosh, kapradina a tuleň šalamounský, takže pokud máte některou z těchto rostlin, tím lépe.
Zasévejte semena ½ palce (1 cm) hluboko a 4 až 6na podzim v řadách vzdálených 8 až 10 (20-25 cm) od sebe a zakryjte je shnilým listím, aby se udržela vlhkost. V blízkosti dubů nepoužívejte dubové listy ani rostliny.
Uchovávejte semena jen vlhká, dokud ženšen nevyklíčí, což může trvat až 18 měsíců. Každých pár měsíců přidejte další vrstvu shnilých listů, která rostlinám poskytne živiny, když se rozpadnou.
Váš ženšen bude připraven ke sklizni za pět až sedm let. Při sklizni postupujte opatrně, abyste nepoškodili cenné kořeny. Sklizené kořeny položte na prosévaný tác a sušte je při teplotách mezi 21-32 °C (70 až 90 °F) s vlhkostí mezi 30 a 40 %. Kořeny budou suché, když je lze snadno ulomit na dvě části, což bude trvat několik týdnů.
Doporučuje:
Jak sušit kořen ženšenu – tipy na sušení a skladování ženšenu
Pěstování ženšenu jako alternativní plodiny je stále oblíbenější, ale vyžaduje to určité úsilí a je nutné se naučit, jak kořen ženšenu správně sušit a skladovat pro pozdější použití. S tím vám mohou pomoci informace v tomto článku
Můžete najít potravu pro ženšen: Naučte se, jak vybrat kořen divokého ženšenu
Ženšen může stát až 600 dolarů za libru. Díky cenovce vypadá sklizeň divokého ženšenu jako skvělý způsob, jak opeřit hnízdo, ale můžete si vybrat divoký ženšen? Problematika shánění potravy pro ženšen je trochu složitější, než by se mohlo zdát. Více se dozvíte zde
Přípravky z bylinného ženšenu – Naučte se používat kořen ženšenu
K čemu se ženšen používá? Je považován za všelék, který může pomoci zlepšit pohodu. Léčivé přípravky s ženšenem jsou velmi populární ve východní medicíně, kde se bylina používá pro vše od léčby běžného nachlazení až po podporu sexuální mužnosti. Více se dozvíte v tomto článku
Péče o holý kořen Heuchera – Jak zasadit holý kořen Heuchera
Ve většině případů bude péče o holý kořen Heuchera uvedena na obalu, ale je potřeba udělat několik klíčových kroků, abyste zajistili, že se kořeny odlepí a vytvoří krásné korálové zvonky. Tento článek vám pomůže začít. Kliknutím sem se dozvíte více
Pěstování tomelu amerického: Informace o stromech tomelu amerického
I když se nepěstuje komerčně v takové míře jako asijská odrůda, i když má bohatší chuť, pokud máte rádi ovoce tomel, možná budete chtít zvážit pěstování amerického tomelu. Kliknutím na tento článek zobrazíte fakta o americkém tomelu a tipy, jak začít
