Špenát k růstu v létě – odrůdy špenátu odolné vůči teplu

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52

Přidání zeleného salátu je skvělý způsob, jak rozšířit sklizeň zeleninové zahrady. Zelení, stejně jako špenát, rostou nejlépe, když jsou teploty nízké. To znamená, že semena se nejčastěji vysazují tak, aby bylo možné rostlinu sklízet na jaře a/nebo na podzim. Ve skutečnosti může teplé počasí výrazně ovlivnit chuť těchto rostlin a způsobit, že budou hořké nebo tvrdé. Dlouhodobé vystavení vysokým teplotám může dokonce způsobit, že rostliny seschnou nebo začnou kvést a zasadit semena.

Milovníci špenátu, kteří propásli ideální okno pro výsadbu, mohou mít otázky typu: „Lze špenát pěstovat v létě“nebo „Existují nějaké odrůdy špenátu odolné vůči teplu?“Čtěte dále a dozvíte se více.

Lze špenát pěstovat v létě?

Úspěch při pěstování špenátu v létě se bude lišit v závislosti na klimatu. Ti s chladnými letními teplotami mohou mít mírné štěstí. Pěstitelé pokoušející se pěstovat během teplejších měsíců roku; měli byste však hledat letní odrůdy špenátu.

Tyto kultivary mohou být označeny jako „slow bolt“nebo tepelně odolný špenát. Ačkoli tyto štítky nezaručují, že váš špenát v létě poroste, zvýší šanci na úspěch. Je třeba také poznamenat, žesemena zasazená do nadměrně teplé půdy mohou vykazovat špatnou klíčivost nebo tak úplně selhat.

Populární odrůdy špenátu odolné vůči teplu

• Bloomsdale Longstanding – Oblíbená volně opylovaná odrůda špenátu pro pěstování v létě. Dobře si vede na zahradě, protože je známá svou dlouhodobou kvalitou – i když teploty koncem jara a začátkem léta začnou stoupat.
• Catalina – Hybridní semi-savoy kultivar špenátu známý pro svou jemnou chuť. Tento tepelně odolný špenát, který rychle roste, je ideální pro rychlou sklizeň za méně než ideálních podmínek.
• Indické léto – Další hybridní špenát, který se pěstuje v létě, tato odrůda je obzvláště pomalá. Tento kultivar je také ceněn pro svou odolnost vůči chorobám.
• Oceanside – Tato odrůda prokazuje vysokou odolnost vůči svoru a produkuje masu baby greenů. Ukázalo se, že tento kultivar roste v některých oblastech až do léta.

Alternativní letní odrůdy špenátu

I když je k dispozici několik druhů špenátu odolných vůči teplu, mnoho zahrádkářů se místo toho rozhodlo prozkoumat pěstování alternativ špenátu během nejteplejších částí léta. Tyto možnosti zahrnují rostliny jako malabarský špenát, novozélandský špenát a orach. Všechny mají podobnou chuť a připravují se podobně jako tradiční špenát, ale nevadí jim teplejší podmínky na zahradě.

Pečlivý výzkum může pěstitelům pomoci určit, zda by tato možnost byla životaschopná v jejich vlastní zahradě.