Tipy pro pěstování máslových fazolí
Tipy pro pěstování máslových fazolí

Video: Tipy pro pěstování máslových fazolí

Video: Tipy pro pěstování máslových fazolí
Video: Growing Butterbeans 2024, Listopad
Anonim

Pokud jste vyrostli v jižní části Spojených států, víte, že čerstvé máslové fazole jsou základem jižní kuchyně. Pěstování máslových fazolí ve vlastní zahradě je skvělý způsob, jak přidat tyto chutné fazole na váš stůl.

Co jsou máslové fazole?

Je pravděpodobné, že jste alespoň jednou v životě jedli máslové fazole. Pokud nežijete v oblastech, které jim říkají máslové boby, možná se sami sebe ptáte: „Co jsou máslové boby? Máslové fazole se také nazývají fazole lima, ale nenechte se nezaslouženou pověstí fazolí lima odradit od jejich vyzkoušení. Měli pravdu, když je pojmenovali máslové fazole; čerstvé máslové fazole jsou bohaté a chutné.

Odrůdy máslových fazolí

Máslové fazole jsou k dispozici v široké škále. Některé jsou keřové fazole jako:

  • Fordhook
  • Henderson
  • Eastland
  • Thorogreen

Jiné jsou tyčové nebo lezecké fazole jako:

  • Žlutá
  • Vánoce
  • Král zahrady
  • Florida

Pěstování máslových fazolí

Pěstování máslových fazolí ve vaší zahradě je snadné. Jako u každé zeleniny začněte s dobrou půdou, která byla doplněna kompostem nebo byla správně pohnojena.

Zasázejte máslové fazole po posledním mrazusezóně a poté, co se teplota půdy dostala nad 55 stupňů F. (13 C.). Máslové boby jsou velmi citlivé na chladnou půdu. Pokud je zasadíte dříve, než bude půda dostatečně teplá, nevyklíčí.

Možná byste měli zvážit přidání očkovací látky hrachu a fazolí do půdy. To pomáhá fixovat dusík do půdy.

Semena zasévejte asi 2,5 cm hluboko a 6 až 10 palců (15-25 cm) od sebe. Zakryjte a důkladně zalijte. Klíčky byste měli vidět přibližně za jeden až dva týdny.

Pokud pěstujete máslové fazole typu tyč, pak budete muset poskytnout tyč, klec nebo nějakou podporu, aby máslové fazole mohly vylézt nahoru.

Ujistěte se, že zaléváte rovnoměrně a ujistěte se, že fazole spadne 2 palce (5 cm) deště za týden. Máslové fazole nerostou dobře v suchých podmínkách. Počítejte však také s tím, že příliš mnoho vody způsobí zakrnění fazolových lusků. Dobrá drenáž je také nezbytná pro zdravý růst máslových bobů.

Sklízení máslových fazolí

Máslové fazole byste měli sklízet, když jsou lusky plné fazolí, ale stále jasně zelené. Čerstvé máslové boby se mají sklízet poněkud nezralé k jídlu, aby máslové boby byly měkké. Pokud plánujete příští rok vypěstovat máslové fazole z některých semen, nechte několik lusků před sklizní zhnědnout a uschovejte je na příští rok.

Doporučuje: