2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52
Zapomněli jste někdy na zahradě pár ředkviček a o několik týdnů později jste je objevili s kvetoucími vršky ozdobenými lusky? Přemýšleli jste někdy, jestli byste mohli sklízet lusky se semeny ředkvičky?
Informace o semenném lusku ředkve
Ředkvičky se nejčastěji pěstují pro své chutné kořeny, ale věděli jste, že jedlé jsou i lusky se semeny ředkviček? Jsou nejen jedlé, ale opravdu lahodné s jemnější chutí než kořen a zajímavou křupavostí. Lusky ředkvičky jsou jednoduše semenné lusky rostliny ředkvičky, které bylo umožněno vykvést a poté jít semeno.
Ve skutečnosti existují některé odrůdy ředkvičky, jako je „Rattail“, které se vysazují speciálně pro pěstování lusků se semeny, ačkoli všechny odrůdy ředkve tvoří jedlé lusky se semeny. Lusky vypadají nápadně podobně jako krátké hrachové lusky nebo zelené fazolky. Nováček na severoamerické potravinářské scéně, ředkvičky pod info, nás informuje, že tato pochoutka je běžnou svačinkou v Německu, kde se jí syrové s pivem. V Indii se jim říká ‚moongre‘a přidávají se do hranolků s bramborami a kořením.
Můžete kromě žvýkání těchto štiplavých lusků zachránit semena z lusků se semeny ředkvičky? Ano, můžete zachránit semena z ředkviček. Takže nejenmůžete si dát kořen ředkve do salátu, svačinu na lahodných luscích, ale můžete také sklízet lusky se semeny ředkve. Ach ano, zbytek rostliny pak můžete zkompostovat, aby nepřišel nazmar ani jediný steh.
Sběr semen ředkvičky
Úspora semen ředkvičky nevyžaduje nic jiného, než nechat lusky na rostlinách, dokud nejsou hnědé a většinou vysušené. Sledujte je, pokud je vlhké počasí, aby neplesnivěly. Pokud to vypadá bezprostředně, navrhuji opustit ukládání semen ředkvičky namísto sklizně lusků a jejich konzumace, než se pokazí.
Jakmile lusky zhnědnou, můžete celou rostlinu vytáhnout nahoru a převrátit ji do hnědého sáčku. Zavěste do něj sáček se semeny rostlin a nechte semena přirozeně dozrát. Jakmile jsou zcela zralé, lusky se otevřou a semena spadnou do sáčku. Lusky se semeny můžete také nechat dozrát na chladném a suchém místě a poté je vyvětrat nebo prosít, aby se semena oddělila od plev.
Semena se skladují až pět let na chladném a suchém místě. Mějte na paměti, že pokud sbíráte semena ředkviček z hybridních odrůd, šance na získání přesných replik mateřské rostliny v následné sezóně výsadby je nulová, protože ředkvičky se snadno kříží. Bez ohledu na to bude výsledná ředkev stále ředkev. Pokud chcete být nejčistší, vybírejte pouze semena z vyhrazených výsadeb dědictví.
Doporučuje:
Můžete jíst lusky se semeny ředkve: Další informace o semenech jedlých ředkviček
Málokdo možná ví, že pokud ředkvičky zůstanou po datu sklizně, vykvetou a vytvoří jedlé lusky se semeny. Více o konzumaci lusků se semeny ředkvičky se dozvíte zde
Ředkvičky se skvrnitostí listů Cercospora – Kontrola skvrnitosti listů Cercospora u rostlin ředkvičky
Cercospora skvrnitost listů ředkvičky může způsobit úhyn semenáčků nebo u starších rostlin zmenšit velikost jedlého kořene. Choroba se vyskytuje v půdě a v brukvovitých rostlinách. Zde se dozvíte o léčbě ředkvičky Cercospora a o tom, co můžete udělat pro prevenci onemocnění
Důvody, proč ředkvičky nerostou cibuloviny – Proč moje rostliny ředkviček rostou pouze do vrcholků
Občas se netvoří ředkvičky, což je při tak snadné a rychlé plodině hádankou. Existuje několik důvodů souvisejících s kulturou a počasím. Jak s nimi bojovat, se dozvíte v následujícím článku. Pro více informací klikněte sem
Obyčejné odrůdy ředkviček – Kolik druhů ředkviček existuje
Počet různých druhů ředkviček je téměř nekonečný, ale ředkvičky mohou být kořeněné nebo jemné, kulaté nebo podlouhlé, velké nebo malé, s odrůdami dostupnými v barvách od červenofialové po růžovou, černou, čistě bílou nebo dokonce zelenou . Více se dozvíte zde
Jak se pěstují ředkvičky – zjistěte více o pěstování rostlin ředkvičky
Ředkvičky dodávají salátům pikantní, pepřovou chuť a křupavou texturu, poskytují dekorativní akcent a jsou skvělým doplňkem do směsí pečené kořenové zeleniny. Pěstování ředkviček je navíc jednou z nejjednodušších druhů zeleniny, kterou mohou zahradníci pěstovat. Více se dozvíte zde
