2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52
Lilek je zelenina z čeledi lilkovitých a příbuzná rajčatům a paprikám. Existují evropské, africké a asijské odrůdy lilku, z nichž každá má jiné vlastnosti, včetně velikosti, tvaru a barvy. Odrůdy čínského lilku jsou pravděpodobně jedny z nejstarších druhů zeleniny.
Lilek z Číny bývají protáhlé a tmavě fialové s lesklou slupkou. Jsou výborné do smaženice a polévky. Pěstují se poměrně snadno, pokud dostávají dostatek slunce a tepla. Tento článek poskytne informace o tom, jak pěstovat čínské lilky a jak je používat po sklizni.
Informace o čínském lilku
I když jich může být více, rychlé vyhledávání na webu našlo 12 druhů čínského lilku. Říká se, že název pochází od Evropanů, kteří v Indii viděli v zemi růst bílé koule a přirovnávali je k vejcím. Čínské kultivary nemohou být odlišnější s nápadnou barvou a úzkým tělem.
Nejstarší domácí nahrávky čínských lilků je popisovaly jako malé, kulaté, zelené plody. Staletí pěstování změnilo tvar, velikost, barvu slupky a dokonce i pichlavost stonků, listů a plodů, kterými se divoké rostliny chlubily. vve skutečnosti je dnešní lilek hladké, úzké ovoce se smetanovou dužinou. Má rozhodně sladkou chuť a polopevnou texturu.
Zdá se, že všechny lilky z Číny byly vyvinuty pro trubkový tvar. Rané čínské spisy dokumentují změnu z divokých, zelených, kulatých plodů na velké, dlouhé, fialové plody s kůží. Tento proces je dobře zdokumentován v Tong Yue, spisu Wang Bao z roku 59 př. n. l.
Druhy čínského lilku
Existuje mnoho kříženců typických čínských plemen. Zatímco většina jsou fialové odstíny, některé mají téměř modrou, bílou nebo dokonce černou kůži. Některé běžně dostupné odrůdy čínského lilku zahrnují:
- Purple Excel – odrůda s vysokým výnosem
- HK Long – Extra dlouhý, jemný fialový typ
- Nevěsta – Fialová a bílá, trubkovitá, ale dost baculatá
- Purpurové kouzlo – jasně fialové
- Ma-Zu Purple – Štíhlé plody, téměř černé barvy
- Ping Tung Long – rovné ovoce, velmi jemná, světle růžová slupka
- Purple Shine – Jak název napovídá, lesklá fialová kůže
- Hybrid Asia Beauty – Tmavě fialová, jemná, sladká dužina
- Hybrid Long White Angle – Krémová pleť a tělo
- Fengyuan Purple – klasické čínské ovoce
- Machiaw – Obrovské ovoce, velmi silná a světlá levandulová slupka
Jak pěstovat čínský lilek
Lilek potřebují úrodnou, dobře propustnou půdu s pH 6,2-6,8. Semena vysévejte uvnitř v bytech 6-8 týdnů před datem posledního mrazu. Půda musí být udržována v teple, aby se zajistilo klíčení.
Tenké rostliny po vytvoření 2-3 pravých listů. Přesaďte je po datu posledního mrazu a když se půda zahřeje na 70 stupňů Fahrenheita (21 C.).
Používejte kryty řádků, abyste zabránili blechám a jiným škůdcům, ale odstraňte je, když zpozorujete květy. Některé odrůdy budou vyžadovat vytyčování. Ovoce pravidelně odstřihujte, abyste podpořili sadu více květin a ovoce.
Doporučuje:
Informace o lilku černého – zjistěte o pěstování lilku černého
Rádi pěstujete lilek, ale nejste tak nadšeni přidruženými chorobami, ke kterým jsou náchylné mnohé klasické italské odrůdy? Zkuste pěstovat lilek Black Bell. Co je to lilek Black Bell? Zde se dozvíte, jak pěstovat odrůdu lilku ‚Black Bell‘ a další informace o lilku Black Bell
Druhy indického lilku – kultivary indického lilku, které rostou v zahradách
Jak název napovídá, indické lilky pocházejí z teplého podnebí Indie, kde rostou divoce. Zahradníci si mohou vybrat z několika druhů indických lilků. Tento článek vám pomůže s výběrem různých druhů indických lilků k pěstování
Exotické vs. Invazivní druhy – jaké jsou introdukované druhy, škodlivé plevelné rostliny a další škodlivé informace o rostlinách
Naučení se významů neznámých pojmů vás povede při plánování a výsadbě a pomůže vám vytvořit krásné a prospěšné prostředí. Jaký je tedy rozdíl mezi zavlečenými, invazivními, škodlivými a obtěžujícími rostlinami? Zjistěte zde
Informace o borovici Pinyon – další informace o pěstování borovice Pinyon a další
Mnoho zahradníků nezná borovice lesní (a mohou se ptát, jak borovice lesní vypadá? Přesto tato malá, šetrná borovice může mít svůj den na slunci, protože celá země směřuje ke snižování spotřeby vody. Klikněte sem pro více informací
Druhy lilku pro zahrady – jaké jsou dobré odrůdy lilku
Lilek, člen čeledi lilkovitých, pochází z Indie. Mnozí z nás znají nejběžnější odrůdu lilku, Solanum melongena, ale k dispozici je mnoho druhů lilku. Co jsou zač, se dozvíte zde
