2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52
Výsadba evropského řezaného celeru (Apium graveolens var. secalinum) je způsob, jak mít čerstvé celerové listy na saláty a vaření, ale bez starostí s pěstováním a blanšírováním řapíkatého celeru. Jak již název napovídá, tento druh celeru pochází z Evropy, kde se již dávno používal ke kulinářským a léčebným účelům. Přečtěte si další informace o bylinách Par-Cel.
Co je to Par-Cel řezání celeru?
Související jak s řapíkatým celerem, tak s celerem, evropský řezaný celer pochází z divokého celeru, který rostl v bažinách po celém Středomoří. Odrůdy řezaného celeru, vyšlechtěné pro sladší chuť listů, se rozšířily po Evropě a Asii již v roce 850 před naším letopočtem.
Par-Cel je holandská odrůda evropského řezaného celeru. Řezný celer Par-Cel, pojmenovaný pro svou celerovou chuť a fyzickou podobnost s petrželí, roste v trsu. Má dlouhé, štíhlé stonky, které se nahoře rozvětvují a drží shluky listů ve tvaru petržele.
Pěstování listového celeru
Pro mnoho zahradníků je pěstování listového celeru nekonečně jednodušší než stonkové odrůdy. Řezací celer Par-Cel lze vysévat přímo na zahradě, ale klíčit může být obtížné. Celer se doporučuje začít řezat uvnitř během pozdní zimy.
Semena vysévejte tence na povrch půdy, protože celer vyžaduje přímésvětlo pro klíčení. Abyste se vyhnuli narušení vznikajících kořenů, nechte vodu vzlínat zespodu spíše než zalévat shora. Očekávejte klíčení za jeden až tři týdny.
Řezání celeru Par-Cel lze začít v květináčích nebo počátečních podnosech pro buněčná semena a naředit na jednu rostlinu na buňku. Pokud začínáte v neděleném bytě, přesaďte sazenice, když se vytvoří první sada pravých listů.
Evropský řezný celer lze po nebezpečí mrazů vysadit venku na slunci až v polostínu. Umístěte rostliny na zahradě 10 palců (25 cm) od sebe. Oceňuje relativně úrodnou půdu, která je udržována trvale vlhká.
Par-Cel odpuzuje bílé motýly zelí a je dobrým společníkem pro členy čeledi Brassicaceae. To také dělá atraktivní kontejnerovou rostlinu. Zkuste pěstovat listový celer mezi ostatními bylinkami ve vertikální zahradě nebo zahrňte Par-Cel do květináčů s kosmem, sedmikráskami a hledíkovitými.
Sklízení celeru evropského řezaného
Sklízejte mladší listy jednotlivě pro čerstvé použití do salátů. Jakmile je celer založen na řezání (asi čtyři týdny po výsadbě venku), lze stonky hromadně sklízet řezem nad místem růstu. Řezání celeru znovu vyroste a lze jej sklízet několikrát během sezóny.
Zralé listy mají výraznější chuť a jsou nejvhodnější pro vařená jídla, jako jsou polévky nebo dušená jídla. Listy lze také sušit a použít k dochucení. Použijte sušičku nebo zavěste stonky vzhůru nohama na dobře větraném místě. Usušené listy před uskladněním rozdrťte nebo rozemlejte.
Často se pěstuje jako anjednoletý, rostoucí listový celer jako dvouletý dvouletý umožňuje zahradníkům sklízet další plodinu z této všestranné rostliny. Kořeny v zimě chraňte mulčováním. Příští rok na jaře listový celer rozkvete. Jakmile dozraje, sbírejte semínka celeru na dochucení.
Doporučuje:
Informace o malých rostlinách – Tipy pro pěstování rostlin divokého celeru
Smallage se sklízí divoce a kultivuje po staletí a používá se v medicíně pro různé folklórní podmínky. Říká se mu také divoký celer a skutečně má mnoho stejných atributů. Zde se dozvíte o pěstování divokého celeru a dalších zajímavých informacích o drobných rostlinách
Bylinky z listů celeru – tipy pro pěstování a řezání listového celeru
Celer listový je tmavší, listnatý a má tenčí stonky než běžný celer. Listy mají silnou, téměř pepřovou chuť, která vytváří skvělý akcent při vaření. Další informace o listovém celeru a použití celerové byliny vám pomůže tento článek
Výsadba dna celeru venku – tipy pro transplantaci po zakořenění celeru od základny
Když použijete celer, použijete stonky a základ pak vyhodíte, že? Zatímco hromada kompostu je dobrým místem pro tato nepoužitelná dna, ještě lepší nápad je zasadit celerové dno. Zde se dozvíte, jak zasadit celer
Informace o rakytníku řešetlákovém: Tipy na pěstování rostlin rakytníku Informace o rakytníku řešetlákovém: Tipy na pěstování rostlin rakytníku
Rakytníkový řešetlákový, nazývaný také rostliny Seaberry, má mnoho druhů, ale všechny mají společné vlastnosti. Další informace o rakytníku vám pomůže tento článek. Pak se můžete rozhodnout, zda je tato rostlina pro vás vhodná
Experiment s rostlinami celeru – tipy pro pěstování celeru s dětmi
Rychlý a snadný způsob, jak začít s rostlinami celeru, je pěstování celeru. Tato metoda je také skvělým nápadem pro pěstování celeru s dětmi. Tento článek obsahuje více informací, takže začněte kliknutím sem
