Co jsou vertikální farmy – zjistěte více o vertikálním zemědělství doma

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52

Založení vertikální farmy doma může vaší rodině poskytnout čerstvou zeleninu po celý rok a s trochou vynalézavosti můžete dokonce udělat z vertikálního farmaření doma ziskový byznys. Co přesně jsou vertikální farmy? Jedná se v podstatě o indoorové farmaření využívající systém regálů, věží nebo polic pro vertikální stohování rostlin.

Jak na to vertikální zemědělství

Krása vertikálního zahradničení doma spočívá v tom, že zabírá velmi málo místa. Skříň, roh kuchyně nebo nedokončený sklep mohou být ideálním místem pro založení vertikální farmy. Budete potřebovat schopnost ovládat teplotu a vlhkost a také poskytovat umělé světlo, vodu a hnojivo.

Před založením vertikální farmy si budete muset pořídit nějaké vybavení. Jednou z možností je drátěná policová jednotka s pěstebními světly. Další oblíbenou volbou jsou věžové zahrady postavené z PVC trubek. Máte-li slunnou kuchyň, montáž hydroponické zahrádky na jižní stěnu může poskytnout vaší rodině stálý přísun hlávkového salátu, bylinek a zeleniny.

Typ zařízení vybraného pro vertikální zahradničení doma může také určovat, zda sázíte do půdy, bezpůdního média nebo používáte hydroponický systém. Každá z těchto metod může produkovat zdravou čerstvou zeleninu. Bezpůdní média a hydroponie jsou obvykleprostší od půdních parazitů a nemocí, ale do těchto systémů mohou být zavlečeni škůdci a patogeny, které rostliny rychle předběhnou.

Vertikální zemědělské nápady

Co můžete pěstovat na vertikální farmě? V podstatě jakoukoli zeleninu, kterou můžete pěstovat na své zahradě, lze použít pro vertikální zahradničení doma. Rychle dozrávající listová zeleň je dobré plodiny, které můžete vyzkoušet při zakládání vertikální farmy. Patří mezi ně:

• Salát
• Špenát
• Kale
• Bok Choy
• Chard
• Collard green
• Microgreens
• Bylinky (petržel, bazalka, koriandr)

Jak budete získávat zkušenosti, experimentujte s vertikálně pěstovanými rajčaty, paprikami nebo dřevitými bylinkami, jako je rozmarýn. U této zeleniny trvá cesta od semene ke sklizni déle, ale často vyžaduje vyšší cenu na trhu.

Pokud je vaším cílem prodávat produkty z vertikální zahrady se ziskem, zvažte tyto další tipy na vertikální zemědělství:

• Potenciál zisku – Vyberte plodinu na základě její prodejnosti ve vaší oblasti. Potřebuje luxusní restaurace v bloku stálý přísun mikrozelenin, nebo máte v plánu pěstovat čerstvé jahody po celý rok pro místní obchod s potravinami?
• Rychlé vs. pomaluobrátkové plodiny – Microgreens může trvat méně než měsíc, než dozraje, zatímco plodinám, jako jsou rajčata a papriky, může trvat dva až tři měsíce, než uhasí první ovoce. Výběr plodin může ovlivnit to, jak brzy chcete získat návratnost své investice času a peněz.
• Začít pomalu – Typ zařízení používaného ve vertikálnímhospodaření se může lišit podle plodiny. Než investujete celé své úspory například do nastavení lusku, vyzkoušejte tuto plodinu na provozní náklady, výnosy a prodejní cenu.
• Diverzifikujte – Nedávejte všechna vejce do jednoho košíku ani neplňte svou vertikální farmu pouze jedním druhem plodiny. Pěstování různých druhů zeleniny nebo bylinek může poskytnout stabilnější peněžní tok a chránit před totální ztrátou, pokud jedna plodina selže.