2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52
Salát, stejně jako všechny plodiny, je náchylný k řadě škůdců, chorob a poruch. Jedna taková porucha, hlávkový salát s tipburnem, postihuje komerční pěstitele více než domácí zahradníky. Co je salát tipburn? Čtěte dále a zjistěte, co způsobuje pálení hlávkového salátu a jak zacházet s pálením hlávkového salátu.
Co je salát Tipburn?
Pálení hlávkového salátu je ve skutečnosti fyziologická porucha podobná hnilobě květů v rajčatech. Příznaky hlávkového salátu s pálením jsou přesně tak, jak zní, obvykle konce nebo okraje listů hnědnou.
Hnědá oblast může být omezena na několik malých teček na okraji listu nebo v jeho blízkosti nebo může ovlivnit celý okraj listu. V blízkosti hnědých lézí se mohou objevit hnědé žíly. Hnědé skvrny splývají a nakonec tvoří hnědý lem podél okraje listu.
Obecně mladé, dozrávající listy v hlávkovém a listovém salátu bývají postiženy pálením špičky. Listový salát, mateřídouška a endivie jsou náchylnější ke spálení špičky než odrůdy křupavých.
Co způsobuje Tipburn v hlávkovém salátu?
Tipburn souvisí s vápníkem, nikoli s nízkým obsahem vápníku v půdě, ale spíše se schopností rychle rostoucích tkání hlávkového salátu využívatsamotného vápníku. Vápník je nezbytný pro silné buněčné stěny. Obvykle se vyskytuje během horkého počasí, kdy salát rychle roste, což způsobuje nerovnoměrné rozložení vápníku v rostlině. Ovlivňuje vnější listy, protože jsou to ty, které procházejí více než vnitřní listy.
Vedení Tipburnu v salátu
Citlivost ke spálení špiček se liší kultivar od kultivaru. Jak již bylo zmíněno, křupavý salát je méně náchylný. Je to proto, že procházejí méně než listové saláty. Vysázejte méně náchylné odrůdy salátu, abyste bojovali proti spáleninám.
Postřiky vápníkem mohou mít určitý přínos, ale opět tato porucha nesouvisí s vápníkem v půdě, ale spíše s tím, jak je distribuován v rostlině. Zdá se, že důležitější je zvládat vodní stres. Důsledné zavlažování usnadňuje transport vápníku do rostliny, což sníží výskyt popálenin.
Konečně, tipburn není škodlivý. V případě komerčních pěstitelů to snižuje prodejnost, ale pro domácího pěstitele jednoduše odřízněte hnědnoucí okraje a konzumujte jako obvykle.
Doporučuje:
Co je hlávkový salát hnědý: Přečtěte si o péči o rostliny hlávkového salátu hnědého
Hnědý salát Goldring nemusí mít přitažlivý název, ale má vynikající chuť, která odmění zahrádkáře, kteří jsou dostatečně odvážní, aby ho vyzkoušeli. Zjistěte více o pěstování salátu Brown Goldring v tomto článku. Kliknutím sem zobrazíte další informace
Hlávkový salát „Salinas“péče – tipy pro pěstování salátu Salinas
Co je salát Salinas? Pokud hledáte křupavý salát, který produkuje vysoké výnosy, i když počasí není ideální, Salinas salát může být přesně to, co hledáte. Chcete se naučit pěstovat salát Salinas? Kliknutím na tento článek získáte užitečné tipy
Hlávkový salát „Blushed Butter Oaks“– Jak vypěstovat rostlinu salátu Blushed Butter Oaks
Chcete dát trochu šmrncu do svých zelených salátů? Zkuste pěstovat rostliny salátu Blushed Butter Oaks. Tato odolná odrůda salátu má velký potenciál pro celoroční pěstování v některých zónách USDA. Více o salátu Blushed Butter Oaks se dozvíte v tomto článku
Hlávkový salát odrůda „Reine Des Glaces“– Jak vypěstovat rostlinu salátu Reine Des Glaces
Hlávkový salát Reine des Glaces získal své krásné jméno podle své mrazuvzdornosti; překlad z francouzštiny je Queen of the Ice. Nádherně křupavý salát Queen of the Ice je ideální pro předjarní výsev. Kliknutím sem zobrazíte tipy, jak pěstovat salát Reine des Glaces
Hlávkový salát „De Morges Braun“Info: Další informace o pěstování salátu De Morges Braun
Doufáme, že jakákoli směs salátů, kterou nám číšník přinese, bude křupavá a sladká. Tato hra hlávkového salátu může vést k neuspokojivému kulinářskému zážitku pro milovníky salátů. Můžete se však vyhnout zklamání tím, že si vypěstujete vlastní, jako je salát ‚De Morges Braun.‘ Více se dozvíte zde
