2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52
Před mnoha lety jsem procestoval mírné španělské pobřeží a prošel se oranžovými ulicemi španělské Malagy. Byl jsem ohromen, když jsem viděl pestrobarevné pomeranče růst přímo v ulicích toho krásného města. Překvapilo mě, když jsem utrhl oranžově zbarvené ovoce, abych ho rychle vychrlil z úst. Jaké byly tyto kyselé pomeranče?
Proč je pomeranč příliš kyselý
Později jsem se dozvěděl, že odrůda pomerančů, na kterou jsem si zvykla a která se nejlépe prodává v supermarketech, je odrůda pomerančů známá jako „sladký pomeranč“. Existují také odrůdy kyselých pomerančů, které se pěstují pro své slupky a používají se v kulinářském umění.
Předpokládá se, že sladké pomeranče pocházejí z Indie, rozšířily se po Evropě a později byly španělskými průzkumníky přivezeny do Ameriky. Od té doby domácí zahradníci přijali výzvu pěstovat toto sladké ovoce ve svých vlastních zahradách. Domácí zahrádkáři však často zůstávají s nežádoucí chutí pomeranče a zeptají se: „Proč můj sladký pomeranč chutná hořce?“
Proč váš strom produkuje kyselé pomeranče? Chuť vašich sladkých pomerančů může ovlivnit několik věcí, včetně klimatu, ve kterém je strom zasazen, když jsou pomerančesklizeň, rozmanitost stromů a aplikace hnojiv, zavlažování a celková péče o váš strom.
Jak udělat pomeranče sladší
Pokud je váš domácí pomeranč příliš kyselý, projděte si následující body a možná najdete odpověď na to, jak udělat pomeranče sladší.
- Odrůda – vyberte si sladkou odrůdu pomerančovníku a nechte ji, aby se několik let usadila, než budete očekávat skvěle chutnající ovoce. Říká se, že starší stromy budou plodit nejlepší a nejsladší ovoce.
- Umístění – pomeranče pocházejí z tropických a subtropických oblastí a v těchto podmínkách se jim daří. Pokud uvažujete o pěstování sladkého pomerančovníku, zajistěte, aby byl vysazen na slunné straně vašeho pozemku, kde může mít co nejvíce slunce.
- Půda – pomerančovníkům se daří v hlinité půdě. Těžké jílovité půdy neumožňují silný kořenový systém a způsobí podprůměrnou produkci ovoce.
- Čas sklizně – obsah kyselin v pomerančích se snižuje, protože ovoce zůstává na stromě při nižších teplotách. Necháte-li ovoce zůstat na stromě o něco déle, jakmile nastane zima, umožní to sladší ovoce. Barva slupky je indikátorem zralosti ovoce. Čím je kůra sytě žlutější nebo oranžovější, tím zralejší a sladší bude ovoce.
- Hnojení – pomeranče potřebují správné množství dusíku během vegetačního období, aby produkovaly sladké ovoce. Hnojiva by se neměla přidávat, dokud strom nezačne růst. Příliš mnoho hnojiva může také způsobit dlouhý růst a sníženíovoce.
- Zavlažování – jakmile je váš strom založen, zalévání by mělo být pomalé a přibližně každých pár týdnů. Příliš mnoho vody způsobí, že ovoce bude méně sladké.
- Péče – tráva a plevel by měly být mimo kmen stromu, stejně jako jakýkoli mulč. Prořezávání obecně není potřeba a může způsobit, že se strom dostane do nouze a vytvoří kyselé oranžové plody.
Když vezmu v úvahu tyto nápady, jak udělat pomeranče sladší, doufám, že letošní úroda pomerančů bude zatím vaše nejlepší a nejsladší.
Doporučuje:
Co způsobuje strup ze sladkého pomeranče: Jak předcházet onemocnění strupem ze sladkého pomeranče
Strupovitost sladkého pomeranče, která postihuje především sladké pomeranče, mandarinky a mandarinky, je relativně benigní houbové onemocnění, které nezabíjí stromy, ale výrazně ovlivňuje vzhled plodů. Zde se dozvíte o kontrole strupovitosti sladkého pomeranče
Proč mi mock pomeranč nekvete – důvody, proč mock pomeranč nekvete
Je pozdní jaro a okolí je plné sladké vůně falešných pomerančových květů. Zkontrolujete svůj falešný pomeranč a nemá jediný květ, ale všechny ostatní jsou jimi pokryty. Kliknutím sem zjistíte, proč na falešném pomeranči nejsou žádné květiny
Létající dračí hořký pomeranč – je trojlistý pomeranč jedlý
Už jen to jméno mě zaujalo hořký pomerančovník létajícího draka. Jedinečný název spojený s jedinečným vzhledem, ale co je to létající dračí pomerančovník a jaké, pokud vůbec nějaké, jsou trifoliátní pomeranče? Přečtěte si tento článek a dozvíte se více
Péče o hořce – informace o tom, jak pěstovat hořce
Květy hořců jsou nápadné a krásné. Pokud jste neslyšeli o květinách hořce, možná se ptáte, co přesně je hořec? Přečtěte si tento článek a dozvíte se více
Pomeranče jsou suché: Odpovědi na to, co způsobuje suché pomeranče
Je jen málo věcí, které jsou větším zklamáním než sledovat, jak pomeranče dozrávají, jen se do nich nakrájí a zjistí, že jsou suché a bez chuti. Existuje mnoho důvodů pro suché oranžové ovoce a tento článek vám pomůže
