Měli byste v zahradách používat čerstvý hnůj: Hnojení čerstvým hnojem je bezpečné

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52

Použití hnoje jako hnojiva v zahradách se datuje po staletí. Jak však lidstvo rostlo v chápání příčin nemocí a jejich kontroly, používání čerstvého hnoje na zahradě se dostalo pod určitou potřebnou kontrolu. Přesto se dnes mnoho zahradníků ptá, zda můžete hnojit čerstvým hnojem. Pokračujte ve čtení, abyste se dozvěděli více o hnojení čerstvým hnojem.

Měli byste v zahradách používat čerstvý hnůj?

Výhody používání hnoje jako hnojiva jsou dobře známy. Hnůj zlepšuje texturu půdy, umožňuje správné odvodnění a zároveň zlepšuje schopnost půdy zadržovat vodu. Může být použit v jílovité půdě, zhutněné, tvrdé půdě nebo písčité půdě. Hnůj je organický materiál, který může zvýšit prospěšné mikroorganismy v zahradní půdě. Zatímco zlepšuje půdu, hnůj také poskytuje pomalé a trvalé uvolňování živin rostlinám rostoucím v půdě. Hnůj je také obvykle levné zahradní hnojivo, zejména pro zahradníky, kteří chovají dobytek.

Zatím však nevybíhejte na pastvu sbírat kravské koláče na zahradu. Čerstvý hnůj na zahradě může také obsahovat škodlivé bakterie, jako je E. coli a další choroboplodné zárodky, které mohou způsobitvážná onemocnění u lidí, když se potraviny pěstují v surovém hnoji.

Kromě toho trávicí systém koní, krav, skotu nebo kuřat ne vždy rozkládá semena z plevelných rostlin, které jedí. Ve skutečnosti se některá semena plevelů ve skutečnosti spoléhají na cestu trávicím systémem zvířete nebo ptáka, aby rozdrtila jejich tvrdý povlak a podnítila klíčení. Čerstvý hnůj naplněný životaschopnými semeny plevele může vést k zahradnímu pozemku, kterému dominuje nežádoucí plevel.

Běžná otázka, kterou dostáváme v Gardening Know How, „musí být hnůj před použitím na zahradě kompostován?“je oprávněná. V zahradách s poživatinami se velmi doporučuje kompostování surového hnoje. Kompostování hnoje před jeho přidáním do zahrad nejen zabije mnoho nežádoucích semen plevelů, ale je to také důležitý krok v prevenci šíření nemocí a nemocí.

Je hnojení čerstvým hnojem bezpečné?

Aby se zabránilo šíření nemocí, vytvořil Národní ekologický program (NOP) USDA pravidla a pokyny pro bezpečné používání surových hnojů. Jejich pravidla uvádějí, že pokud se potraviny dostanou do kontaktu s půdou, jako je kořenová zelenina nebo tykvovité, které mají tendenci ležet na povrchu půdy, musí být na zahradu aplikován surový hnůj alespoň 120 dní před sklizní.

To zahrnuje zeleninu, jako jsou rajčata nebo papriky, které visí nad půdou a mohou přijít do kontaktu s půdou od stříkající vody nebo spadnutí ovoce. Poživatiny, jako je cukrová kukuřice, která nepřichází do styku s půdou, stále vyžadují aplikaci surového hnoje alespoň 90 dní před sklizní.

Na severuplochy, 120 dní může být celé vegetační období. Za těchto podmínek se doporučuje aplikovat na zahradu surový hnůj na podzim nebo v zimě, než budete příští jaro pěstovat potraviny. Na jaře vás však může zaskočit plevel.

Kromě škodlivých bakterií a semen plevelů může surový hnůj obsahovat vysoké množství dusíku, amonia a solí, které mohou poškodit a popálit rostliny. Nejlepší způsob, jak se vyhnout všem těmto problémům se surovým hnojem, je horký hnůj před použitím na zahradě zkompostovat. Za účelem řádného vyhubení chorob, semen plevele a neutralizace nadměrného množství soli, dusíku a amonia se doporučuje, aby byl surový hnůj kompostován po dobu nejméně 15 dnů při minimální stálé teplotě 55 °C. Kompost by se měl často obracet, aby se zajistilo, že všechen dosáhne a udrží tyto teploty.

Obecně máme tendenci si myslet, že čím čerstvější, tím lepší, ale to není případ hnojení čerstvým hnojem. Kompostování hnoje se může zdát jako bolest, ale je nezbytné pro prevenci lidských nemocí. Kompostovaný nebo teplem sušený hnůj lze také zakoupit jako pytlované zahradní produkty.

Je také důležité si uvědomit, že neměli byste v jedlých zahradách používat odpad z domácích mazlíčků nebo prasat, kompostovaný nebo nekompostovaný, protože tyto zvířecí odpady mohou obsahovat mnoho škodlivých parazitů a patogenů chorob.