Co je to Rice Blast – Tipy pro rozpoznání a prevenci rýže Blast

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52

Kdo by neměl rád rýži? Je to snadné a může to být rychlé na přípravu, je to perfektní doplněk k mnoha jídlům, je to chutné a výživné a je to levné. Vážná choroba známá jako výbuch rýže však způsobila zničující ztráty na úrodě v celé Severní Americe a dalších zemích produkujících rýži. Rostliny rýže se pěstují na zaplavených polích a nejsou běžnou rostlinou pro domácí zahradu – ačkoli mnoho zahradníků rýži pěstuje. Přestože výbuch rýže nemusí ovlivnit vaši zahradu, tato rychle se šířící choroba by mohla způsobit vážné zvýšení cen rýže a ovlivnit váš účet za potraviny.

Co je Rice Blast?

Výbuch rýže, také známý jako shnilý krk, je způsoben houbovým patogenem Pyricularia grisea. Stejně jako většina plísňových chorob, plíseň rýže rychle roste a šíří se v teplém a vlhkém počasí. Protože se rýže obvykle pěstuje na zatopených polích, je těžké se vyhnout vlhkosti. Za teplého a vlhkého dne může pouhá jedna rýžová léze vypustit do větru tisíce spór způsobujících onemocnění.

Léze může každý den produkovat tisíce spor po dobu až dvaceti dnů. Všechny tyto výtrusy létají i v tom nejjemnějším vánku, usazují se na ainfikování vlhkých a orosených rostlinných tkání rýže. Plíseň rýže může infikovat rostliny rýže v jakékoli fázi zralosti.

Výbuch rýže probíhá ve čtyřech fázích, běžně označovaných jako nálet na listech, límec límec, nálet na stonku a obilí.

• V první fázi, odstřelu listů, se příznaky mohou jevit jako oválné až kosočtverečné léze na listových výhoncích. Léze jsou bílé až šedé uprostřed s hnědými až černými okraji. Výbuch listů může zabít křehké mladé rostliny.
• Druhá fáze, obojek, vytváří hnědé až černé shnilé obojky. Na spojení listové čepele a pochvy se objevuje límec. List vyrůstající z infikovaného límce může odumřít.
• Ve třetí fázi dochází k výbuchu stonkových uzlů, stonkové uzliny dospělých rostlin zhnědnou až zčernají a hnijí. Obvykle stonek vyrůstající z uzlu odumře.
• V poslední fázi výbuchu zrna nebo laty se uzel nebo „krk“těsně pod latou infikuje a hnije. Mechanika nad krkem obvykle ustupuje.

Rozpoznání a prevence plísně rýže

Osvědčeným postupem, jak zabránit výbuchu rýže, je udržovat rýžová pole hluboce zaplavená neustálým proudem vody. Když se rýžová pole vysuší kvůli různým kulturním praktikám, dojde k vyššímu výskytu plísňových onemocnění.

Ošetření tryskáním rýže se provádí aplikací fungicidů v přesných časech vývoje rostliny. To je obvykle na začátku sezóny, opět, protože rostliny jsou v pozdní fázi spouštění, a pak znovu, když 80–90 % úrody rýže zamířilo.

Další způsoby prevence výbuchu rýže jsoupěstujte pouze certifikované osivo rýže odolné vůči chorobám, které je odolné vůči chorobám.