Ovocný věnec na Vánoce – Výroba věnce ze sušeného ovoce

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52

Chcete-li letošní prázdniny zpestřit, zvažte vytvoření věnce ze sušeného ovoce. Použití ovocného věnce na Vánoce nejen vypadá elegantně, ale tyto jednoduché řemeslné projekty také dodávají místnosti citrusově svěží vůni. Zatímco DIY ovocný věnec se snadno sestavuje, je nezbytné ovoce nejprve důkladně vysušit. Při správném uchování vydrží věnec se sušeným ovocem roky.

Jak vyrobit plátky sušeného ovoce na věnec

Citrusové plody lze sušit v sušičce nebo v troubě nastavené na nízkou teplotu. Při výrobě věnce ze sušeného ovoce si můžete vybrat různé citrusy, včetně grapefruitu, pomerančů, citronů a limetek. Slupky jsou ponechány pro tento projekt DIY ovocného věnce.

Pokud chcete do věnce použít plátky sušeného ovoce, nakrájejte větší druhy citrusů na ¼ palce (0,6 cm.) plátky. Menší ovoce lze nakrájet na tloušťku 1/8 palce (0,3 cm). Malé citrusové plody lze také sušit celé vytvořením osmi rovnoměrně rozmístěných svislých zářezů ve slupce. Pokud plánujete navlékat sušené ovoce, před sušením udělejte špejlí do středu plátků nebo dolů skrz jádro celého ovoce.

Čas potřebný k dehydrataci citrusových plodů závisí na tloušťce plátků a použité metodě. Dehydratace může trvat pět až šest hodinnakrájené ovoce a dvakrát tolik na celé citrusy. Sušení řezů v troubě nastavené na 150 stupňů F. (66 C.) bude trvat nejméně tři až čtyři hodiny.

Pro pestrobarevný věnec se sušeným ovocem odstraňte citrusy dříve, než okraje zhnědnou. Pokud ovoce není úplně suché, umístěte ho na slunné nebo teplé místo s dostatečnou cirkulací vzduchu.

Pokud chcete, aby váš věnec se sušeným ovocem vypadal potažený cukrem, po vytažení z trouby nebo sušičky na plátky posypte čirým třpytem. Ovoce bude v tuto chvíli stále vlhké, takže lepidlo není nutné. Ovoce potažené třpytkami uchovávejte mimo dosah malých dětí, které by mohly být v pokušení pozřít tyto chutně vypadající dekorace.

Sestavení DIY ovocného věnce

Existuje několik způsobů, jak použít plátky sušeného ovoce do věnce. Vyzkoušejte jeden z těchto inspirativních nápadů na výrobu věnce ze sušeného ovoce:

• Nakrájený ovocný věnec na Vánoce – Tento věnec vyrobený výhradně z plátků sušeného ovoce potažených třpytkami vypadá dostatečně lákavě k jídlu! Jednoduše připevněte plátky sušeného ovoce na tvar pěnového věnce pomocí rovných špendlíků. K pokrytí 18palcové (46 cm) formy věnce budete potřebovat přibližně 14 grapefruitů nebo velkých pomerančů a osm citronů nebo limetek.
• Navlékněte věnec se sušeným ovocem – Na tento věnec budete potřebovat asi 60 až 70 plátků sušeného ovoce a pět až sedm celých sušených citronů nebo limetek. Začněte navlékáním plátků sušeného ovoce na drátěný ramínko, které bylo vytvarováno do kruhu. Celé ovoce rovnoměrně rozmístěte kolem kruhu. Použijte elektrickou pásku popřkleště na uzavření ramínka.